Restaurant
Agriturismo Madonna dell'Assunta
Sp 35 sn, 70022 Altamura (Bari) Code BA07200451000004839
Description
L'agritourisme
La ferme du restaurant Assomption, ainsi que des chambres pour les clients, a été obtenue en adaptant une aile du « lamione » (bâtiment rural pour le confinement des animaux anciens et / ou une grange, avec la caractéristique visant à « tonneau » avec des murs épais en pierre jusqu'à un mètre) et peut contenir plus de 80 personnes.
Il sert un menu de saison avec les matières premières végétales et bio réunis dans le parc national de l' Alta Murgia entre les herbes (champignons Cardoncello, le chardon, les asperges, les asphodèles ...), la viande de mouton, vache, porc, production de fromage sa base de lait cru.
(Traduit par Google)
Restaurants & Evénements
Accès
Ouvert à tous
Réservation
Réservation obligatoire
Couverts
Jusqu'à 80
Spécialités de la maison
- Paste fresche fatte in casa
- Cialda brodo di verdure impanate su pane di Altamura
- Formaggi
Mariage en Italie, Fêtes et Célébrations
Dégustations
Produits
- Dégustation vin
- Dégustation huile
- Dégustation fromages
Provenance
- Production propre
Réservation requise
Oui
Ferme didactique
Services
- Sorties scolaires
- Ateliers
- Parcours accessibles
- Jeux guidés
Temi
- Potager
- Laiterie / fromage
- Cuisine traditionnelle
- élevage
- Campagne
- Agriculture
- Activités traditionnelles
- Observations naturalistes
- Grange
Situation
Agriturismo Madonna dell'Assunta
Sp 35 sn, 70022
Altamura (Bari) Imprimer les indications routières du gérant
Altamura (Bari) Imprimer les indications routières du gérant
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