Cuisine
Nous avons bien mangé. Chaque plat était un hommage à la tradition des Pouilles mais revisité sans jamais "violer" la tradition. La tarte aux pommes de terre salée avec champignons, fromage fondu et olives, la pizza aux oignons avec ... Leggi altro
Cuisine
Nous avons bien mangé. Chaque plat était un hommage à la tradition des Pouilles mais revisité sans jamais "violer" la tradition. La tarte aux pommes de terre salée avec champignons, fromage fondu et olives, la pizza aux oignons avec sablé au chocolat et pommes vertes ... si vous voulez continuer mais je vous invite à y aller. Essayez de croire
(Traduit par DeepL Translate)
Cave
Saule salin excellent
(Traduit par DeepL Translate)
Service après-vente
Les plats ont été présentés à chaque fois avec soin et élégance
(Traduit par DeepL Translate)
Environnement
J'ai fêté mon anniversaire avec ma famille et j'ai cherché un endroit qui pourrait combiner trois choses : la bonne nourriture, l'atmosphère rustique (j'aime la pierre brute) et la nature. Cet endroit est une oasis entourée de chênes et d'oliviers. Une belle maison où la tradition et la nature l'emportent sur tout.
(Traduit par DeepL Translate)
Cuisine
Ce n'est pas la première fois que je choisis cet endroit charmant pour déjeuner entouré d'amandiers et plein d'histoire de la terre des Pouilles. Et à chaque fois, le grand chef de la ferme Fransceco Paldera nous a offert une immersion fant... Leggi altro
Cuisine
Ce n'est pas la première fois que je choisis cet endroit charmant pour déjeuner entouré d'amandiers et plein d'histoire de la terre des Pouilles. Et à chaque fois, le grand chef de la ferme Fransceco Paldera nous a offert une immersion fantastique dans des plats riches en goût, en parfum et en tradition. Etant un conseil végétarien d'essayer absolument l'aubergine à base de shef et le frangipanier sucré typique ! Bon prix, juste ce qu'il faut pour ce que vous mangez.
(Traduit par DeepL Translate)
Cave
Les vins proposés représentent les caves locales.
(Traduit par DeepL Translate)
Service après-vente
Les serveurs ont été très courtois et toutes nos demandes ont été satisfaites.
(Traduit par DeepL Translate)
Environnement
Un cadre historique entouré d'amandiers et de charme rural avec un petit jardin de charme.
(Traduit par DeepL Translate)
Cuisine
Excellent menu composé de plats simples mais retravaillés de façon raffinée.
(Traduit par DeepL Translate)
Leggi altro
Cuisine
Excellent menu composé de plats simples mais retravaillés de façon raffinée.
(Traduit par DeepL Translate)
Cave
Sélection adéquate des vins
(Traduit par DeepL Translate)
Service après-vente
Serveurs amicaux et préparés
(Traduit par DeepL Translate)
Environnement
Belle ferme en pierre
(Traduit par DeepL Translate)
Chargement en cours