La ferme est née en 1932 dans le cadre d'une ancienne ferme. Il appartient à la famille Pappalardo depuis ses origines, perdues dans le temps, certainement antérieures au Royaume des deux Siciles, et qui sont liées à la scission d'un fonds médiéval de possession religieuse. En cours, l'entreprise elle-même, couvrant une dizaine d'hectares, est cultivée avec précision par des oranges citronnées d'orangers ovales pour environ huit hectares, et pour le reste, l'environnement ancien a été maintenu et c'est une forêt typique Méditerranée vallonnée qui accueille des lapins, des renards, des canidés, des belettes, des buses, des hiboux et d'autres animaux sauvages d'espèces principalement endémiques.
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