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Poggio al Sole

Fiesole (Florence)

Description

En bref

  • Type: Chambre (2),
  • hôtes: 5

L'agritourisme

Poggio al Sole est immergé dans le paysage splendide des collines florentines qui entourent Florence et surplombe la pente douce qui surplombe la vallée de Mugnone. Il est situé à une demi-colline, à une hauteur d'environ 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, à 6 km de Fiesole à Torre di Buiano et à seulement 8 km de Florence. L'ancienne ferme et la grange ont été judicieusement restaurées dans une ferme biologique à Fiesole, sur l'une des collines surplombant Florence. Un soin particulier est réservé à la culture du safran, dont nous avons fait la promotion: les stigmates, prélevés manuellement une à une au moment de la récolte, sont séchés lentement puis emballés. Le produit résultant est complètement naturel et exempt de toute addition ou manipulation étrangère.

L'hébergement

Poggio al Sole se situe dans le magnifique paysage des collines qui entourent Florence, donnant sur la pente douce surplombant la vallée de Mugnone. Est une petite colline, à une hauteur d?environ 450 mètres au-dessus du niveau de mer, à 6 km de Fiesole en Torre di Buiano et à seulement 8 km de Florence. Un point de vue où les oliviers, des cyprès et des arbres fruitiers entourent cette ancienne ferme fortifiée, dont le nom invoque l?emplacement Solatìa dont il jouit de l?aube au crépuscule, summer antique ferme et grange restaurée avec soin à l?intérieur d?une ferme biologique à Fiesole, sur l?un de la Parker surplombant Florence. Ferme biologique familiale et ferme. Poggio al Sole vous propose un séjour d?une nuit, petit déjeuner compris. L?accueil réservé aux hôtes sont chaleureux et convivial. Le calme assuré et attention aux commentaires. Nous avons laissé intact le caractère original de paysan des deux bâtiments qui composent l?entreprise : la ferme et la grange en pierre, articulations heureusement jusqu'à présent pas affectées dans le style. Dans la grange, il y a trois grandes chambres doubles (deux lits simples), qui ont donné des noms de fleurs : broom, Iris et le jasmin, toutes équipé de salle de bains privée, chauffage et rénové en style toscan : poutres apparentes, sols en terre cuite, portes en bois massif et meubles. Maintenant, l?ancien pavillon sert d?entrée aux salles, salle commune et est son propre balcon panoramique sur la vallée et la ferme, planté de vignes, d?oliviers et arbres fruitiers. À l?avant de la grange un grand battage ombragée par un vieux chêne, dont les agriculteurs étaient appelés « chioppone ». Le jardin est flanqué d?une piscine sur le toit (3 X 7) avec terrasse avec vue sur les oliviers à la société. Au premier étage de la ferme, il y a deux autres grandes chambres, une triple et un autre double, toujours équipées avec salle de bains privée et chauffage : lever et coucher du soleil, d'où vous pourrez profiter de la vue sur la vallée. Lever et le coucher du soleil sont équipées de la climatisation que vous pouvez bénéficier, en option, pour une somme modique. Au rez-de-chaussée il y a la cuisine, salle à manger avec cheminée. Sur le même étage comme un point de vente avec les productions d?excellence de Poggio al Sole : spécialités de miel de l?huile d?olive extra-vierge, Florence stigmates de safran, miel et safran. L?hôtel dispose d?un parking privé et éclairé. La ferme est totalement biologique. Principaux produits sont l?huile d?olive, safran avec le miel et les produits transformés. Avec les récompenses disponibles dans la batterie de serveurs (cerises, abricots, figues, poires, prunes, noix, pruinées), liqueurs et confitures à base de plantes sont préparées. Pour des raisons d?organisation, il n?est pas possible de réserver spécifiquement une des cinq salles à l?agriturismo Poggio al Sole : la même amplitude et mobilier pour les conditions architecturales est similaire. Sont onze lits disponibles dans cinq chambres, quatre chambres doubles et une triple.

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