En position de panoramcia au sommet d'une colline, à la frontière entre les villes de Gubbio et Pietralunga, le restaurant sert des plats maison dans la tradition.
Le Cerqua, Ferme Bio dans la forêt Pietralunga, Haute-Ombrie. Recettes produits traditionnels avec ombrienne certifié 100% biologique. Sur réservation uniquement.