Il Casaletto est une ferme immergée dans la tranquillité de la campagne de Viterbe. Il offre une cuisine de qualité, attentive aux saveurs authentiques de la tradition.
Notre objectif est précisément la diffusion de la qualité des produits naturels et culinaires de notre terre afin que le client trouve toujours des saveurs authentiques
La vieille ferme est une ferme avec un restaurant niché dans la verdure des collines de l'Ombrie, à la frontière entre l'Ombrie et Latium.
La ferme restaurant typique est situé à 2 km de Civita di Bagnoregio est une vieille ville médiévale construite sur piton volcanique dans la réserve naturelle Carbonara.
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La ferme est située à Gradoli, dans une région de grande histoire, artistique, environnementale et gastronomique, située du côté nord du lac de Bolsena.
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La ferme "La Gentile" est située sur les pentes du Monti Cimini et tire son nom de la plus célèbre des variétés locales de noisettes: la "tonda romaine gentile".
"La Rosa dei Venti" est située dans la campagne de Castel Sant'Elia, à proximité immédiate de la célèbre ville de Calcata, dans la Tuscia Viterbese.