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Le Farnie

Altomonte (Cosenza)

Descrizione

In breve

  • Tipologia: Camera (4),
  • Ospiti: 10
  • Posizione: Collina

L'agriturismo

L'agriturismo Le Farnie è situato a 350 m di altitudine, nelle colline di Altomonte, in Calabria. Si trova in prossimità del Parco Nazionale del Pollino, tra l'Appennino, il mar Ionio ed il mare Tirreno. L'ospitalità è offerta in un casale di fine '800 restaurato ed arredato con mobili d'epoca che si affaccia su un ampio e panoramico porticato. La cucina si basa su pietanze tipiche della tradizione: ai fornelli esperte cuoche di Altomonte ripropongono le ricette apprese dalle loro mamme e dalle loro nonne. Gli ingredienti sono di prima qualità, quasi tutti derivanti dalla propria produzione biologica o da produttori locali. Per tutte le preparazioni si utilizza esclusivamente olio extra vergine d'oliva del proprio frantoio artigiano.

L'alloggio

Sono a disposizione degli ospiti cinque stanze con bagno (1 quadrupla, 2 triple e 2 doppie), ciascuna con aria condizionata, ingresso indipendente su una spaziosa e panoramica terrazza al primo piano. A piano terra si trova la caratteristica sala ristoro, ricavata da quella che era la stalla del casale. Nell'aia antistante, contornata da un verde pergolato, si può pranzare, prendere il sole, leggere e riposare. Il parcheggio ombreggiato trova posto nella vasta area circostante le varie strutture.

Attività e dintorni

L'agriturismo offre, su prenotazione, visite guidate al frantoio con degustazione olio e prodotti. L'azienda agricola, a coltivazione biologica, produce olio extra vergine d'oliva nel proprio frantoio a macine. E' situata in un territorio particolarmente vocato per la produzione di olio di pregio: sono attualmente in coltura circa 3000 piante di olivo (le nostre cultivar sono: rotondella (o roggianese); carolea; coratina; nocellara messinese; cassanese). Inoltre vengono coltivati un frutteto familiare, l'orto stagionale ed una carciofaia. "L' Antico Frantoio del Castello" (marchio registrato) è parte integrante dell'azienda agricola e la sua produzione di olio extra vergine tramanda una tradizione familiare iniziata nel 1909. La collocazione originaria del frantoio è stata per quasi un secolo all'interno dei sotterranei del Castello di Altomonte (da ciò deriva il nome del marchio). Nel 1994 il frantoio è stato trasferito in nuovi locali siti nell'azienda agricola, interamente rinnovati ed attrezzati secondo le più recenti normative in materia di produzione, confezionamento ed igiene degli alimenti. Il frantoio molisce olive provenienti dall'agro di Altomonte, raccolte a mano sulla pianta quando non hanno raggiunto ancora la piena maturazione e lavorate entro 24 ore. La trasformazione è eseguita col sistema tradizionale delle macine in pietra di granito ed con un'unica spremitura a freddo. L'olio extra vergine così prodotto, oltre ad avere una bassa acidità , presenta eccellenti caratteristiche sia gustative che olfattive grazie alla sua ricchezza di aromi e al caratteristico sapore fruttato.

Servizi

Servizi disponibili

Ristorante
Internet
Ammessi animali

Segnalare la presenza di animali al momento della prenotazione.

I proprietari saranno considerati responsabili per i danni a cose e persone.

Specie ammesse

  • Cani
  • Gatti
  • Animali in gabbia

Taglia/genere cani

  • Piccola (meno di 10 kg)
  • Media (10 kg - 25 kg)
  • Grande (25 kg - 45 kg)

Ammessi in

  • Alloggio
  • Aree comuni

Sicurezza

  • Solo animali educati e sorvegliati

Servizi

  • Ciotole per cibo e acqua
Sport e tempo libero
  • Biciclette disponibili
Corsi
  • Corsi di cucina
Vendita prodotti tipici
Attrazioni/attività nelle vicinanze
  • Parchi tematici e acquatici
  • Parchi naturali
  • Musei e gallerie
  • Siti storico-artistici
  • Centro termale - Spa
Sport e attività nei dintorni
  • Trekking
  • Bird watching

Prezzi e alloggi

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Recensioni

"Ottimo"
Secondo 2 recensioni
  • Posizione e dintorni
    -
  • Attività e servizi
    -
  • Alloggio
    -
  • Ristorante
    -
Sei stato in questo agriturismo?
  • 10
    "Eccellente"

    "Luogo incantevole"

    31/03/2017

    Cercavamo un luogo dove trascorrere una giornata in tranquillità. Abbiamo scoperto un luogo incantevole dove siamo stati coccolati, informati e nutriti come meglio non avremmo immaginato. Il risveglio in un'oasi di pace è stato accompagnato da una colazione memorabile.

    • Soggiorno: 7/2016
    Agriturismo Le Farnie risponde
    Caro Filippo,
    ci fa davvero piacere sapere di aver lasciato in voi un ricordo così bello.
    Grazie. Carla.
  • 9
    "Ottimo"

    "Benvenuti amici"

    31/03/2017

    La struttura soddisfa pienamente le informazioni. Proprio come l'immagine implica l'alloggio è in realtà. Le camere sono ampie, pulite e con grande balcone anticipare, con vista sugli alberi di ulivo e la valle. Così bella, così tranquillo, così tranquillo che ti piacerà anche lì per esplorare, piuttosto che per l'ambiente. Al nostro arrivo, abbiamo ricevuto previa richiesta vari antipasti, fresche, ampie, con acqua e vino. E Carla era molto caldo e accogliente con consulenza e supporto a disposizione quando si trattava di escursioni e pianificazione del percorso da esplorare Calabria.
    (Tradotto con Google Traduttore)

    Leggi l'originale
    • Soggiorno: 7/2016
    Agriturismo Le Farnie risponde
    Cari amici siamo felici ti è piaciuto nel nostro piccolo posto e hanno avuto con noi momenti di tranquillità Grazie per il tuo commento positivo e per ricordarci con tanta amicizia Ciao Carla
    (Tradotto con Google Traduttore)
    Leggi l'originale

Posizione

Le Farnie
Altomonte (Cosenza)

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