C.da Valle degli Elci, 2, 84070 San Mauro La Bruca (Salerno)
Il ristorante dell' Azienda Agricola Biologica Prisco propone ricette della dieta tipica cilentana, figlia della dieta mediterranea, senza incursione di varianti o rivisitazioni; tutti i prodotti utilizzati sono di origine aziendale. Uno dei pilastri della cucina della struttura è la pizza napoletana, il cui impasto viene sottoposto a 36 ore di lievitazione e poi cotto nel forno a legna secondo la tradizione.
Anche la cantina è ben fornita con il vino dell'azienda a base di nero d'Avola o aglianico o di produttori locali.
Gli ospiti mangeranno in un clima accogliente e familiare grazie alla professionalità e gentilezza del personale.
Ristorante ed eventi aperti al pubblico
Prenotazione gradita
Fino a 60
Menu alla carta e fisso
25€
Piacere, io sono Mauro Prisco e ho 48 anni.
Qui sono insieme a la mia famiglia, Elisabetta
, Matilda
, Ginevra
, Romano
, Antonio
, Noemi
, Nazario
, Jacopo
, Anastasia.
Lavoro qui da 9 anni in compagnia di la mia famiglia.
Ci occupiamo di: cuciniamo per gli ospiti, accogliamo i viaggiatori, curiamo le coltivazioni.
È stato il desiderio di mantenere viva l'attività di famiglia che mi ha spinto a gestire un agriturismo.
A detta degli ospiti, la cosa migliore del nostro agriturismo è l'accoglienza calda e familiare.