Ristorante Agriturismo Biologico Barone Antonio Negri

Via Subia 15, Gaiano 84084 Fisciano (Salerno)

Descrizione

L'agriturismo

Nel ristorante, rustico e accogliente con il suo vecchio camino, del nostro agriturismo riscoprirete le ricette della tradizione campana cucinate “in casa” con i prodotti bio dell'azienda.

Dai nostri antipasti (pizzelle napoletane, crocchette di patate, calzoncelli di ricotta di bufala) agli scialatielli e cavatelli fatti a mano con sugo di cinghiale o verdure dell’orto, dalla genovese con cipolle ramate all’arista alle castagne e prugne, dalle morbide crostate alle marmellate di cotogne e castagne.

Speciali in fine tutte le ricette con le nostre nocciole bio: dal risotto con funghi, zucca e granella di nocciole tostate alla torta di cioccolato e nocciole, dalle nocciole caramellate agli amaretti e frollini.

 

 

Ristorante

Servizi del ristorante

  • Menų vegetariani
  • Menų per celiaci e intolleranze
  • Menų per bambini
  • Cucina tipica del territorio
  • Menų con prodotti dell'azienda
  • Corsi di cucina
  • Degustazioni / eventi enogastronomici

Accesso

Aperto a tutti

Prenotazione

Prenotazione necessaria

Eventi e cerimonie

  • Battesimi / Comunioni / Cresime / Lauree
  • Matrimoni
  • Eventi aziendali ed altro

Coperti

Fino a 40

Menų

Solo menu fisso

Prezzo medio

30€

Piatti rappresentativi

  • Scialatielli con ragų di cinghiale
  • Lasagna partenopea
  • Lagane con ceci e zafferano di Gaiano
  • Arista di maiale al forno con castagne e mallone
  • Dolci alle nocciole

Recensioni

"Ottimo"
Secondo 34 recensioni
  • Ristorante:
    9,6/10
    "Ottimo"
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  • 10
    "Eccellente"

    "Proprietari stupendi con grande disponibilità e cura per gli ospiti"

    05/11/2017

    Siamo una troupe cinematografica che dopo aver visionato vari agriturismi per il cortometraggio che stiamo realizzando, la nostra scelta è ricaduta su questa struttura molto curata con tanti servizi e con un panorama molto suggestivo.Abbiamo conosciuto la signora Monica nobile , non solo di origini, ma anche di animo, che ci ha accolto con grande disponibilità, insieme al signor Gianni ,persona molto cordiale e garbata. Ci siamo trovati benissimo in un ambiente famigliare e con locali ampi e curati tra antico e moderno con il ristorante situato in un giardino curato e varie sale coperte. Una caratteristica piscina immersa nel verde e animali vari. La produzione di nocciole e cibi biologici caratterizzano questa struttura.La struttura comparirà al festival internazionale del cinema di Giffoni Valle Piana.

    • Soggiorno: 7/2017
    • Viaggiatore: Gruppi di amici
    • Vacanza: Soggiorni di lavoro
    Agriturismo Biologico Barone Antonio Negri risponde
    ringrazio dell'entusiastico apprezzamento della mia struttura e della nostra accoglienza, considero un onore aver contribuito ad una realizzazione cinematografica importante e significativa, anche per il tema in essa trattato
    vi auguro un bel successo a Giffoni
    in bocca al lupèo!
    Monica
    • Ristorante:
      10/10
      "Eccellente"
  • 10
    "Eccellente"

    "Eccellente"

    08/10/2017

    Abbiamo trascorso 3 giorni in questo agriturismo e francamente, tutto era immacolato! Sia la camera con vista sul Vesuvio a colazione (abbondante) attraverso la cena. Davvero nessun rimpianto vengono passati Monica. Per non parlare del parere del marito per il vostro soggiorno !!! Da Great times con un ottimo servizio e davvero autentico !! Per scoprire, c'è piaciuto :-)
    (Tradotto con Google Traduttore)

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    • Soggiorno: 9/2017
    • Viaggiatore: Coppie e fidanzati
    • Vacanza: Artistico-culturale
    Agriturismo Biologico Barone Antonio Negri risponde
    Mr Patrick ciao grazie per il vostro apprezzamento della nostra azienda e del nostro lavoro completato a che i nostri ospiti sono qui a casa. parole come la vostra sono per noi la migliore soddisfazione di tutto il nostro lavoro. bene grazie ancora e speriamo di averti qui al più presto cordialmente Monica & Gianni
    (Tradotto con Google Traduttore)
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    • Ristorante:
      10/10
      "Eccellente"
  • 6
    "Discreto"

    "Margini di miglioramento"

    16/09/2017

    Il giorno dell'arrivo ci è stato addebitato un costo di check-in posticipato E50 (passato 2230). La stanza che avevamo era assegnata a circa 500 metri dalla posizione principale. La stanza in sé conteneva vestiti e altri oggetti personali di un'altra persona, il pavimento era sporco. La stanza non poteva essere bloccata. A cena ci hanno servito 3 antipasti non abbiamo mai chiesto, abbiamo chiesto di portarli via. La bottiglia di vino sul tavolo era già aperta. La cena era buona però. Colazione: burro, miele, marmellata, tutti imballati in piccoli contenitori di plastica. Espresso ha caricato E1 separat.
    (Tradotto con Google Traduttore)

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    • Soggiorno: 9/2017
    • Viaggiatore: Coppie e fidanzati
    • Vacanza: Relax
    Agriturismo Biologico Barone Antonio Negri risponde
    Mr Henry Sprow Prima di tutto ti ringrazio per la tua recensione, perché tutte le recensioni (ragionevoli ...) ci aiutano a migliorare noi stessi. Forse avete frainteso la differenza tra un agriturismo e un hotel. Siamo sempre disponibili da H. 8:00 fino a H. 21.30, ma è ovvio che dopo che siamo chiusi, quindi dobbiamo pagare una persona ad aspettarti. Questo è il motivo per cui abbiamo citato nell'email circa € 50. In ogni caso, non ti è stato addebitato 50 € perché hai deciso di non venire la sera, ma il giorno successivo alla mattina. Il giorno successivo è venuto in taxi, dicendo che non volete noleggiare un'auto (anche se fosse una giornata di pioggia). Vi ho consigliato di noleggiare un'auto perché in questo settore i trasporti pubblici non funzionano correttamente e potreste avere difficoltà a camminare e visitare i dintorni (specialmente sotto la pioggia). Purtroppo non posso fare nulla per cambiare la situazione del trasporto pubblico e della pioggia ...... Nella nostra prima mail a te, abbiamo detto che la stanza disponibile è situata a 500 metri dalla fattoria e ti abbiamo inviato anche mappa da qui a lì. E 'una stanza situata in un'antica residenza italiana, ricondizionata per soddisfare le richieste dei nostri ospiti. È ovvio che abbiamo cercato di mantenere il maggior numero di caratteristiche uniche del XVIII secolo (compreso il pavimento in cotto che può sembrare sporco per un occhio inesperto ...). Nell'armadio privato che si trova nella piccola sala chiudere la camera da letto ci sono alcuni vestiti, con un comportamento deludente che hai fatto rumore dentro ... La stanza non può essere bloccata: questa era l'abitudine negli antichi palazzi italiani, ma si può bloccare comunque l'ingresso principale. Per cena abbiamo sempre un menu fisso: antipasto, primo piatto di pasta, secondo piatto di carne e verdure, frutta e dessert, ma se qualcuno vuole avere una cena leggera possiamo adattarci, altrimenti serviamo tutti i piatti. Lo stesso per la bottiglia di vino, lo apriamo pochi minuti prima di servire, ma se lo chiedi, puoi avere una bottiglia chiusa. L'idea dell'agriturismo è quella di offrire il maggior numero di prodotti possibili, quindi per la prima colazione prepariamo diverse torte, le nostre marmellate fatte in casa, i frutti del nostro giardino. Ma le altre cose che non prepariamo nella nostra cucina è ovvio che dobbiamo acquistare (come il miele, il burro, il yogurt, il latte, il formaggio e il salame). Abbiamo anche messo a disposizione del nostro ospite caffè moka che è gratuito e solo i baffi biologici sono a pagamento. Il secondo giorno, dopo la colazione, quando hai visto la giornata di pioggia hai capito che non è possibile stare qui una settimana senza auto e hai deciso di andare via. Invece di ricaricarti per tutto il periodo che avresti potuto rimanere, ho solo fatto pagare la metà del conto (e questo hai dimenticato di citare nella tua recensione ...). Purtroppo hai avuto una brutta esperienza qui e hai tracciato le tue conclusioni senza nemmeno visitare la fattoria, solo rimanendo qui una sera piovosa.
    (Tradotto con Google Traduttore)
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    • Ristorante:
      6/10
      "Discreto"
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Posizione

Agriturismo Biologico Barone Antonio Negri
Via Subia 15, Gaiano 84084
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