Agriturismo Cą di Fos
Via Ronchidoso, 731 Casa Fossi, 40041 Gaggio Montano (Bologna)
Descrizione
In breve
- Tipologia: Appartamento (1), Camera (1),
- Ospiti: 4
- Posizione: Montagna
- Trattamento offerto: Mezza pensione, Pensione completa, Pern. e colazione
L'agriturismo
L'azienda offre tutta la magnificenza dello scenario naturale montano, integrato con servizi, divertimento e sana gastronomia.
Si trova a 800 metri di altezza, nell'Appennino Tosco Emiliano; offre alloggio in 8 camere e in un appartamento, mette a disposizione anche un'ampia sala meeting, la piscina e una cucina adatta a persone con problemi di allergie.
Tra i piatti rappresentativi: tortellini bolognesi fatti a mano con farina di farro, tagliatelle e risotti vari, rosoni al forno. Cucina particolarmente adatta a chi ha intolleranze. Lavorano solo il farro di produzione biologica, maccinato nel proprio mulino.
Servizio fotografico gratuito a disposizione degli ospiti.
L'alloggio
L'Agriturismo ha cominciato a operare nel 1987, anno di uscita della legge Regionale Emilia Romagna. Si trova a 800 metri di altezza, situato in un invidiabile posizione panoramica, nell'Appennino Tosco Emiliano.
I turisti vengono ospitati in 8 camere dotate di tutti i comfort e in un appartamento.
L'ampia sala comune ospita circa 90 coperti ed è costruita con sassi e legni a vista, nel rispetto del contesto rustico di montagna. La stessa sala è attrezzata anche per i meeting.
La cucina, curata direttamente dalla sig.ra Giovanna e dalla figlia Elisabetta, propone piatti tradizionali del territorio, che ricordano gusti e sapori di un tempo. Le materie prime sono biologiche ed è tutto fatto a mano, dalle paste ai dolci.
La cucina è a base di farro e segale per coloro che sono intolleranti alla farina di grano.
A disposizione degli ospiti c'è anche una bella piscina, di 12 metri, con piccolo laghetto.
La passione e la professionalità fanno dell'Agriturismo Cà di Fos tappa obbligatoria nella zona, in particolare per persone con problemi di allergie.
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