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Ristorante Agriturismo La Bisana

Via Bisana Inferiore, 33, 40050 Castello d'Argile (Bologna)

Descrizione

L'agriturismo

L'agriturismo è immerso nella tranquilla campagna della bassa pianura bolognese.
I padroni di casa con gentilezza e cortesia forniscono un servizio informale.

 

Ogni settimana i cuochi della Bisana propongono un menù composto da antipasto, un bis di primi, bis di secondi con contorni, frutta e dolci.

Tutti i piatti sono cucinati al momento con il metodo della cucina casalinga per far risaltare tutti i sapori dei prodotti genuini utilizzati.
La pasta viene fatta rigorosamente a mano e la sfoglia con il matterello.

 

In azienda si allevano animali di bassa corte come galline, faraone, capponi, galletti, anatre, tacchini, conigli; vengono inoltre allevati suini, ovini, bovini.

Ristorante & Eventi

Servizi del ristorante

  • Cucina tipica del territorio

Accesso

Ristorante ed eventi aperti al pubblico

Prenotazione

Prenotazione gradita

Piatti rappresentativi

  • Tortelloni di zucca, di ricotta o ai funghi
  • Lasagne alla Bolognese
  • Galletto alla cacciatora
  • Stinco di maiale al forno
  • Capocollo di maiale all'aceto balsamico

Matrimoni, feste e celebrazioni

Fattoria didattica

Recensioni

nessuna recensione
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  • Cucina
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Posizione

Agriturismo La Bisana
Via Bisana Inferiore, 33, 40050
Castello d'Argile (Bologna) Stampa indicazioni stradali del gestore
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