Ristorante
Agriturismo La Tintoria
Via Valle del Samoggia, 5908, Castello di Serravalle 40050 Valsamoggia (Bologna)
Descrizione
L'agriturismo
Il ristorante dell'Agriturismo La Tintoria è stato ricavato da un antico casale costruito in pietra vecchia e sassi di fiume.
E' situato sulle colline bolognesi, in un piccolo borgo medievale, a mezz'ora da Bologna e Modena, circondato da campi, vigne, boschetti, vecchi mulini.
L'azienda è a vocazione vinicola e frutticola, produce vini tipici dei Colli Bolognesi, le famose ciliegie di Vignola, e frutta e verdura biologica per il ristorante.
La cucina è fedele alle tradizioni locali, propone piatti tipici Bolognesi, con rivisitazione delle vecchie ricette.
Il menù varia di stagione in stagione a seconda della disponibilità dei prodotti, per offrire piatti sempre freschi e con prodotti selezionati.
Ristorante & Eventi
Servizi del ristorante
- Cucina tipica del territorio
- Menù con prodotti dell'azienda
Accesso
Ristorante ed eventi aperti al pubblico
Prenotazione
Prenotazione necessaria
Piatti rappresentativi
- Crescentine fritte mignon
- Tortelloni di ricotta al tartufo
- Strichetti con pancetta e bietola
- Petroniana
- Ttigelle e crescentine con misto di salumi nostrani
Posizione
Agriturismo La Tintoria
Via Valle del Samoggia, 5908, Castello di Serravalle 40050
Valsamoggia (Bologna) Stampa indicazioni stradali del gestore
Valsamoggia (Bologna) Stampa indicazioni stradali del gestore
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