Località Ostia Parmense, 84, 43043 Borgo Val di Taro (Parma)
Il casale di fine '800 sorge sull'appennino tosco-emiliano, nella pittoresca Val di Taro, in un'oasi naturale in cui viene praticata agricoltura biologica per la produzione di frutta e verdura, confetture, salse, succhi e altre specialità gastronomiche.
Particolarmente adatto a chi è accompagnato dal proprio amico a 4 zampe.
Tra i servizi, sala country con biliardo, ludoteca e TV, ping pong, campo bocce, dog agility.
Segnalato su guida Michelin.
Gli ospiti vengono accolti in 7 camere dotate di bagno privato e TV (una è attrezzata per diversabili). Nella struttura ricettiva si trovano anche una sala country con biliardo, ludoteca e TV e, all'esterno, ping pong e campo bocce.
Una splendida piscina è messa a disposizione degli ospiti per le giornate assolate: incastonata tra rocce e fiori, è arredata con ombrelloni, sdraio e lettini.
La sala del ristorante, ricavata dalla vecchia stalla, è accogliente e tranquilla, arredata in stile tipico con pietre, legno e oggetti della civiltà contadina. La cucina casalinga propone piatti regionali: qui si possono gustare pane fatto in casa, torta fritta con salumi nostrani, torta di patate, tortelli di erbette, cinghiale, ganassini al Lambrusco, funghi, pattona e moltissime altre specialità.
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