Ristorante Agriturismo Briscak

Loc. Bristie, 3 , 34010 Sgonico (Trieste) Codice

Descrizione

L'agriturismo

L'Agriturismo è situato in un piccolo paese non distante da Trieste ed è il luogo ideale per gli amanti della tranquillità, trovandosi immerso nel verde di un bosco.

 

La famiglia Briščak risiede nel piccolo centro carsico da ben 15 generazioni e come si evince facilmente il nome del paese deriva proprio da questa famiglia. L'azienda alleva maiali e produce ottimi salumi, oltre ai classici piatti come le luganighe e i krodegini. Oltre ai prodotti dell'azienda, porta in tavola solo i prodotti locali e il pane è fatto in casa.

Ristorante & Eventi

Accesso

Ristorante ed eventi aperti al pubblico

Prenotazione

Prenotazione gradita

Coperti

Fino a 80

Piatti rappresentativi

  • Jota, minestra a base di crauti, patate e fagioli
  • Krodegini e luganighe
  • Pancetta, ombolo, salame e procsciutto
  • Crema pasticciera al terrano
Rapporto qualità-prezzo
Vantaggioso
Cucina
9,5
Cantina
8
Servizio
10
Ambiente
10
MG
Marzia Gherbaz
dicembre 2018
9,4
Ottimo

Cucina

ottima scelta di affettati casalinghi (in particolare il prosciutto cotto con cren-rafano), ottima jota (con o senza salsicce), scelta di frittate tra rucola, formaggio, salsiccia o prosciutto crudo, patate "in tecia", crauti, vari tipi di dolci, tutto genuino e di otti... Leggi altro

Cucina

ottima scelta di affettati casalinghi (in particolare il prosciutto cotto con cren-rafano), ottima jota (con o senza salsicce), scelta di frittate tra rucola, formaggio, salsiccia o prosciutto crudo, patate "in tecia", crauti, vari tipi di dolci, tutto genuino e di ottima qualità

Cantina

Vini di casa e un'infinita scelta di grappe

Servizio

tutto il personale è gentilissimo e sempre in grado di gestire anche numeri elevati di clienti, siamo venuti spesso in tavolate di 25/30 persone e il servizio è sempre stato impeccabile, simpatico e divertente!

Ambiente

ottima posizione nel verde, in particolare d'estate è bello godere dei posti all'aperto, ma anche in inverno il calore del legno all'interno rende l'esperienza sempre accogliente

Soggiorno: 11/2018
Cucina
9,5
Cantina
8
Servizio
10
Ambiente
10

Posizione

Agriturismo Briscak
Loc. Bristie, 3 , 34010
Sgonico (Trieste) Stampa indicazioni stradali del gestore
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