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Il Molinaccio al Rio Chiaro

Civitella d'Agliano (Viterbo)

Descrizione

In breve

  • Tipologia: Camera (2),
  • Ospiti: 7

L'alloggio

Il Molinaccio è un azienda biologica che produce soprattutto frutti di bosco come lamponi, ribes rossi e neri come anche fragoline di bosco, che la proprietaria Elsa Lintner trasforma in deliziose marmellate, conserve e chutney. I prodotti dell'azienda comprendono inoltre anche ortaggi biologici. Un forno a legna è luogo di raccolta e festa quando la pizza fumante inebria gli ospiti nel grande salone centrale, mentre più raccolto e romantico e il barbecue in giardino dove le antiche pietre del mulino creano l'ambiente ideale per serate al chiaro di luna. Atti della Giunta per la Inchiesta Agraria e sulle condizioni della Classe Agricola Volume XI Relazione del Commissario Marchese Francesco Nobili-Vitelleschi, Senatore del Regno, sulla Quinta Circoscrizione (Provincie Roma, Grosseto, Perugia, Ascoli-Piceno, Ancona, Macerata e Pesaro). Roma, Forzani e C. Tipografi del Senato, 1884 Tomo I Provincia di Roma e Grosseto, pag 238 "Anche a San Michele in Teverina surse fino dal 1876, per opera del principe di Montholon, un importante frantoio da olio mosso da una turbina. Esso è provvisto di due mole una delle quali di granito, e di quattro torchi, fra i quali uno di molta potenza."

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