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Ristorante Agriturismo Borgo San Donino

Località Selva Capuzza, San Martino della Battaglia 25015 Desenzano del Garda (Brescia)

Descrizione

L'agriturismo

La Cascina Capuzza è stata il primo agriturismo nato in Lombardia, nel 1986. La volontà di Vincenzo e Adriana Formentini fu quella di ristrutturare la Cascina per offrire agli amici ed agli appassionati di vino e di buona tavola un luogo semplice ma allo stesso tempo curato dove conoscere i vini di famiglia abbinandoli ai piatti della tradizione locale. I piatti della Cascina sono basati sulla qualità delle materie prime; saperne selezionare la qualità e la giusta stagionalità è espressione della più importante capacità dei cuochi.
Si recuperano ricette di origine locale caratterizzate da una grande semplicità derivata dalla povertà di queste zone. Dalle materie prime di zona nascono anche delle ricette originali, che vengono intercalate con idee raccolte dal passato.

Ristorante & Eventi

Servizi del ristorante

  • Men¨ vegetariani
  • Cucina tipica del territorio
  • Men¨ con prodotti dell'azienda

Accesso

Ristorante ed eventi aperti al pubblico

Prenotazione

Prenotazione gradita

Men¨

Menu alla carta e fisso

Prezzo medio del ristorante

34€

Piatti rappresentativi

  • Maialino al sale con fagiolini e valsabbia
  • Gnocchetti di patate con pomodoro fresco, crema di basilico e ricotta affumicata
  • Tagliatelle con pesto di rucola e pancetta croccante
  • Grigliata di Carne (Pollo, Costine, Salamine e Tagliata di Manzo con Rucola)
  • Selezione di dessert della Capuzza

Matrimoni, feste e celebrazioni

Team building, conferenze e altri eventi aziendali

Degustazioni/eventi enogastronomici

Recensioni

nessuna recensione
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  • Cucina
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  • Cantina
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Posizione

Agriturismo Borgo San Donino
Località Selva Capuzza, San Martino della Battaglia 25015
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