Agriturismo Casale Poggio del Tiglio

grazie di cuore per la rinnovata fiducia. vi aspettiamo...l'anno prossimo.
(Tradotto con DeepL Traduttore)

gentile signora,
la fantasia è indice di vivacità mentale ma delle volte sfocia in bugie gratuite.
iniziamo con il dire che eravate 4 coppie, sulla carta e che tranne lei le altre 3 coppie non avevano dichiarato di avere anche un bambino. Nonostante ciò non abbiamo applicato alcun costo in più alle camere ne abbiamo fatto pagare alcunchè a cena ai bambini ( piatto di pasta e gelato, oltre il coperto tutto offerto). Il prosecco da 4,50 forse lo acquista abitualmente in supermercato...abbiamo dato un prosecco millesimato di una nota azienda italiana, biologico che ovviamente non ha quel costo. Nella vaschetta refiregerata cosa voleva mettere, la bottiglia vuota? eravate 8 persone ed una bottiglia è stata appena sufficiente.il kit di cortesia non viene inserito nelle camere ma è specificato che potete chiedere qualunque cosa vi necessita. l'uovo è un extra ed è specificato, infatti non lo avete preso. la nostra colazione è ricchissima e tutti i nostri ospiti apprezzano moltissimo. la gita sull'etna non è un nostro servizio, come abbiamo specificato già al telefono, ci limitiamo a fare la cortesia di prenotarvi un tour. abbiamo detto in fase di prenotazione che i seggiolini non potevano garantirli per tutti, sono venuti con 2 jeep con totale 12 posti ( una jeep aveva 2 posti supplementari dietro) voi avete detto che non volevate piu fare la escursione perche eravate disturbati. sono pure venuti i proprietari di etna excursion che vi hanno proposto, gratis, di aggiungere una terza jeep per stare più comodi senza farvi pagare sovraprezzo ma voi gli avete solo parlato male di noi, lamentandovi del prezzo della cena, del fatto che l'uovo è un extra, etc...poi avete chiesto di lasciare il loro contatto per una prossima volta perche cosi pagavate meno, ed i proprietari vi hanno spiegato che il prezzo è quello e che noi non abbiamo alcun ritorno e che facciamo solo un servizio gratuito di prenotazione per i nostri ospiti. Quindi perche lamentarsi? Veniamo alla cena, al costo di € 28 a persona abbiamo dato: frittelle di ricotta, panzotti con vari gusti, caponata, moprtadella tartufata, involtini di speck, pasta alla norma, maialino dei nebrodi cotto nel vino alla siciliana ( di questo avete fatto tutti il bis) gelato, acqua compresa. aggiungo che uno degli ospiti eè intollerante al lattosio ed abbiamo fatto tutto per lui senza lattosio. ricordo come detto sopra che i bambini non hanno pagato nulla...se il prezzo vi sembra alto, beh che dire...vi commentate da soli. concludo dicendo che l'agriturismo non è un hotel, che l'agriturismo va vissuto e non è un mordi e fuggi ( siete stati da noi 12 ore...). per il resto nessun problema ognuno è libero di esprimere il proprio parere, magari eviterei di dire bugie. cordiali saluti
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grazie di cuore per le vostre belle parole che ci riempiono di gioia e soddisfazione.
Vi aspettiamo ancora da noi.
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siamo stati felici di ospitarvi e grati a voi per la cordialità e amicizia. speriamo di accogliervi nuovamente in futuro,
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Grazie!
La Vostra recensione ci riempie il cuore di gioia e gratitudine. Cerchiamo sempre di far vivere una esperienza di serenità e di gioia e siamo felici di esserci riusciti con voi.
Vi aspettiamo
sempre grati

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La recensione non meriterebbe alcuna risposta, ma nei confronti di chi legge ci sembra corretto rispondere.

Per la prenotazione di novembre, già tra giugno e luglio ci siamo scambiati 56 email (contate) e decine di telefonate: abbiamo risposto a tutte le richieste, vi abbiamo inviato altre foto dell?agriturismo (perché non credevate a quelle pubblicate), abbiamo rivisto insieme ogni singolo dettaglio su prezzi, extra, orari?
Vi abbiamo riservato la tariffa scontata che normalmente riserviamo alle prenotazioni senza diritto di cancellazione, pur senza chiedere alcun acconto e lasciandovi la possibilità di pagare tutto a fine vacanza (5 mesi dopo la prenotazione). Un mese dopo, avete modificato la prenotazione? anche in questo caso, vi siamo venuti incontro con tariffe agevolate e nessun pagamento anticipato.
Ci siamo sentiti nuovamente circa un mese prima del check-in: vi abbiamo inviato la carta dei servizi e ricordato i vari orari. Un paio di giorni prima dell?arrivo avete disdetto una camera, poi, senza alcun preavviso, vi siete presentati con altre 2 persone? e vi abbiamo comunque trovato la camera.

Siete arrivati alle 14, senza avvisare: come specificato più volte, il check-in è previsto dalle 16 e per arrivi in orari diversi occorre telefonare. Il nostro, infatti, è un vero agriturismo: i gestori seguono anche l?azienda agricola e spesso, come in questo caso, sono in campagna a lavorare. Ciononostante siete stati accolti da uno dei nostri addetti, siete entrati, avete posato i bagagli e 3 di voi sono andati a parcheggiare (con i nostri ombrelli, che non sono stati restituiti a fine vacanza). Il parcheggio non è in fondo alla collina, ma a pochi metri dal parco del Casale.

Le cene erano state concordate, sia nel prezzo che nel menù: acqua compresa, altre bevande no.
La cena della prima sera comprendeva: 7 antipasti tipici siciliani, 1 primo alla eoliana, salsiccia e patate con verdura, dolce e liquore. Avete fatto il bis sia di primo che di secondo. I funghi non erano previsti (forse avete fatto confusione con un altro ristorante?).
La cena della seconda sera prevedeva: 7 antipasti siciliani (differenti dalla prima sera ), pasta con il pesto di pistacchio, arrosto di maiale con i peperoni, cannoli siciliani e liquore. Tra gli antipasti era presente una sfoglia con ricotta e salsiccia (tipica siciliana), ma la salsiccia non era certo quella del giorno prima, finita con i bis.
Il terzo giorno non avevate la cena, la sera del terzo giorno avete comunicato (via email, anche se eravamo a pochi metri?) che non avreste cenato la quarta sera. Anche se pasto e menù erano stati concordati da 5 mesi e la spesa era già stata fatta, non avete pagato alcuna penale!

In riferimento ai vermi, si è trattato di un singolo ?millepiedi? entrato in una camera (e immediatamente rimosso dal nostro personale di servizio). Siamo un agriturismo in campagna, a volte capita, ma la pulizia delle stanze è uno dei nostri punti di forza, lodato da molti anche nelle recensioni: il cambio letto e biancheria si effettua ogni 3 giorni, ma il riassetto è giornaliero.

In ultimo, perché non raccontate anche della mattina della partenza? Vi siete presentati in tre per pagare e avete contestato un conto concordato da mesi, da cui era anche stato sottratto il valore dei servizi non goduti (come la cena, anche se disdetta con poche ore di anticipo). Al mio rifiuto di abbassare ulteriormente sono seguite minacce di recensioni negative? ed eccoci qui.

Cosa dire? Gli ospiti sono tanti, con esigenze, comportamenti, lingua e cultura diversi. Il privilegio del nostro lavoro è poterci relazionare con tutti e le numerose testimonianze qui sotto dimostrano la nostra costante disponibilità e la passione che mettiamo nel nostro lavoro. Siamo sereni anche in questa occasione, sicuri di aver fatto il possibile per venire incontro alle vostre richieste? il mondo è bello perché è vario! Siamo comunque certi che chi leggerà la vostra recensione e la nostra risposta sarà in grado di farsi la giusta idea dei fatti.
(Tradotto con DeepL Traduttore)

Grazie mille.
siete stati degli ospiti fantastici...
(Tradotto con DeepL Traduttore)