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Agriturismo Il Casale delle Rose

via Croce del Vicario, 81, 95041 Caltagirone (Catania)

Descrizione

In breve

  • Tipologia: Camera (9),
  • Ospiti: 26
  • Posizione: Collina
  • Trattamento offerto: Mezza pensione, Pensione completa, Pern. e colazione

L'agriturismo

Il baglio dell'800 è situato in un'ampia valle della calda e quieta campagna Siciliana, a soli 2 km da Caltagirone.

È immerso in un’azienda agricola biologica certificata di circa 20 ettari.


I gestori sono agricoltori da 4 generazione e si sono specializzati nella coltivazione di ortaggi a pieno campo come carciofi, peperoni, melanzane, pomodori, zucchine e zucche. Da oltre un decennio hanno reintrodotto antiche varietà locali di grano e legumi, presidio di Slow Food. Si coltivano inoltre due pregiate varietà di uve da cui si ricava un prodotto dal sapore unico, distribuito in diversi paesi del mondo e che riporta in etichetta il nome del fondatore "Don Michelangelo".

L'alloggio

Il baglio è stato restaurato tenendo fede all'architettura originale e offre nove camere arredate con mobili in arte povera e bagno privato. Una si trova al piano terra ed è accessibile anche alle persone diversamente abili, così come tutti gli spazi comuni.

L'ampia corte con tavoli e sedie si presta per colazioni o cene all'aperto vicino alla fontana, mentre la piscina con solarium attrezzato con comode sdraio regalerà momenti di relax.

 

Il ristorante propone una cucina tradizionale semplice, mediterranea e gustosa, con ricchi antipasti che esaltano la produzione aziendale biologica, primi delicati fatti con una base di pasta fresca casereccia e secondi di carne genuina di allevamenti locali.

Questa struttura è temporaneamente non presente su Agriturismo.it

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