Michael Pacher 6, Rasa 39040 Naz-Sciaves (Bolzano) Codice BZ
Famosi per il clima alpino mediterraneo e per i terreni ricchi di sostanze minerali della Valle Isarco, i gestori dedicano la propria passione alla coltivazione della frutta e della viticoltura.
I gestori del maso vivono di agricoltura, sono felici di condividere tutto questo con amici, nuovi visitatori e soprattutto i propri piccoli ospiti, avendo la possibilità di trascorrere insieme momenti indimenticabili. Famiglia, tradizione, cose buone dell’orto e dei campi, cordiale ospitalità e tanta gioia di vivere: questi sono gli elementi che caratterizzano la famiglia Tauber.
L'ospitalità è offerta in 5 appartamenti vacanze, ideali per una vacanza con la famiglia nei pressi di Bressanone. Sono tutti arredati in stile naturale, con molto legno, e irradiano un’atmosfera calda e accogliente.
Apple, Sonne, Hof, 1894, Stodl, questi sono i cinque nomi degli appartamenti del maso. Gli appartamenti sono unici eppure caratterizzati dallo stesso stile e raccontano una storia: la storia dell'agriturismo, della famiglia, della propria passione e della vita al maso.
Salvaguardare le tradizioni con uno sguardo verso il nuovo: comfort e semplicità, ma anche tradizione e modernità, bellezza e libertà, questi sono i motivi per cui è stato deciso di utilizzare il legno per la costruzione dell’ampliamento.
Al maso Waldharthof vengono coltivate le varie tipologie di mele a un’altitudine compresa tra circa 800 e 900 metri sul livello del mare. Circa 300 giorni di sole all’anno, clima mite e terreni fertili offrono le condizioni ottimali per la coltivazione delle mele. Giornate calde e notti fredde durante la tarda estate fanno le gote rosse alle mele e le arricchiscono di preziose vitamine e sostanze aromatiche. Posizione e terreno determinano la posizione delle varie tipologie per ottenere la migliore qualità nel gusto, nell’aspetto e nella croccantezza. Nella gestione dei frutteti di proprietà dell'azienda viene data molta importanza all’equilibrio naturale tra terreno e piante, ma anche tra parassiti e fauna ausiliaria.
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