Sellano (Perugia) Codice
L'azienda si trova nel comune di Sellano (a 4 km dal centro), e sorge in una località con una lunga storia legata alla leggenda della bella Pupa che abitava nel castello, contesa dai signori della zona. Intorno si dispiegano svariate fortificazioni che caratterizzano le colline di Spoleto, naturalisticamente molto belle. Il castello è diventato oggi un borgo all'interno del quale sono stati ricavati alloggi e camere salvaguardando la cinta muraria antica.
Gli alloggi (da 2 a 6 posti letto) hanno accesso autonomo, vi si può soggiornare in forma di solo pernotto o con trattamento di B&B, mezza pensione e pensione completa. Hanno cucina attrezzata, servizi (anche per disabili in molti di essi), cassaforte. Il castello ospita una esposizione permanente con lavori di Ernando Venanzi.
Il ristorante serve una cucina tipica (tartufo, salumi di suino nero allevato qui, pasta fatta in casa) basata su materie prime aziendali: è inserito nelle antiche segrete duecentesche, restaurate secondo i dettami della sovraintendenza.
Intorno si apre un paesaggio unico, ideale anche per ospitare cerimonie, allietato da una piscina e da un vasto parco giochi.
Le sale possono essere attrezzate per accogliere meeting, congressi e incontri di lavoro. Si offrono corsi di cucina, di norcineria, di ricerca e degustazione del tartufo. Si progettano escursioni a dorso d'asino, in moto fuoristrada, visite ad un vicino caseificio. La fattoria ospita molti animali e i proprietari sono a disposizione per descrivere le attività di ogni giorno, anche alle scolaresche.
Possibilità di praticare rafting, escursioni sui monti Sibillini, sia a piedi che in bici (presenti in azienda). Nelle vicinanze pesca sportiva, le meraviglie storiche di Spoleto (24 km), Bevagna, Todi, Spello, Norcia (36 km), Cascia (41 km), Spoleto (24 km), Foligno (31 km), Campello sul Clutunno (29 km), Assisi (48 km) Perugia (65 km).