Via Raibolini Il Francia, 55, 40069 Zola Predosa (Bologna)
De familie Gaggioli voegt zich bij de wijnmakerij en wijnproductie een moderne boerderij op het platteland een paar kilometer van Bologna. Twaalf bedden in beide dubbele en enkele kamers voor overnachtingen. De keuken staat ter beschikking van banketten, recepties en zakelijke lunches. (Vertaald met Google Translate)
Opgroeien in de tijd rond de oude kern van de woningen in de buurt van het oude kasteel van Zola, de boerderij is gelegen op de boerderij 'Bagazzana': voorheen eigendom van de monniken van de abdij Notre Dame van Nonantola die rond Mille gebruikt om de beste wijn te krijgen als voor hun tafels.
De familie Gaggioli, die bijna veertig jaar werken deze landen, om zich aan de wijnproductie, maar ook een moderne boerderij op een heuvel een paar minuten rijden van Bologna en de belangrijkste snelwegen.
De boerderij heeft 5 slaapkamers, een uitgerust voor mensen met een lichamelijke problemen en twee eenpersoonskamers; Elke kamer heeft een badkamer en een douche. De kamers zijn voorzien van geluidsisolatie, met verwarming en airconditioning, een lcd-kleuren-tv, telefoon, internetaansluiting, minibar, haardroger, kluis.
De boerderij is ook een klein en verfijnd restaurant, waar speciale menu's mix van zowel traditionele en culinaire innovaties. De structuur 35 zetels in de binnenkamer en in het voorjaar-zomer, met 50 plaatsen in de aangrenzende tuin.
Het menu gebruikt wekelijks wisselen met de mogelijkheid om te eten à la carte of een 'degustatiemenu': een complete maaltijd (een rijke voorgerecht, 2 eerste, een tweede, bijgerechten en desserts) samen met een smaak van een bepaalde wijn 'bedrijf op een enkele plaat. En 'het mogelijk om diners, lunches, buffetten en ceremonies organiseren, op data overeen te komen, het kiezen van het menu en de wijnen die u verkiest. (Vertaald met Google Translate)
Het hotel is de ideale uitvalsbasis voor excursies te voet (CAI paden en natuurhistorische routes), te paard, motor en mountainbike.
Met de auto of met de lokale trein, met een beroep op aanwijzingen van de nabije IAT kantoor, kunt u de meest populaire toeristische bestemmingen, te bereiken aan de regionale kunststeden, de Adriatische kust, de buurt van golfbanen of via de thematische routes met betrekking tot motoren, voedsel en drank, kunst, thermische, karakter.
We raden een bezoek aan musea en historische villa's van de omgeving, routes binnen het bedrijf wandelen en mountainbiken, wandelen in de wijngaarden en bossen van het bedrijf dat wordt faunal uitzetten gebied, met op- en aanmerkingen op de typische vegetatie van de gebieden heuvelachtige (beuk, sprinkhaan, moerbei, olijf, kastanje, eiken, jeneverbes, enz) en fauna (fazanten, patrijzen, eksters, gaaien, haviken, vogels, herten, dassen en wilde zwijnen).
Het herbergt ook thema-avonden met een herinterpretatie van het oude Bolognese gerechten, evenals proeven van wijnen (minimaal 10 personen), bolognese kooklessen (maximaal 10 personen), schilderlessen op reservatie (minimum 5 personen ), mini-conferenties over historische gebeurtenissen uit het verleden, het landschap en de tradities van Zolese grondgebied. (Vertaald met Google Translate)
Voor iedereen toegankelijk
Vooraf boeken wordt op prijs gesteld
Tot en met 42
À la carte en vast menu
Ja
Het telefoonnummer is:
Door het telefoonnummer te bellen verklaar ik meerderjarig te zijn en akkoord te gaan met de gebruiksvoorwaarden en het privacybeleid.
Het faxnummer is:
+39.051.6189198