contactModalFeedback

Restaurant Agriturismo Cą di Fos

Via Ronchidoso, 731 Casa Fossi, 40041 Gaggio Montano (Bologna)

Beschrijving

De agriturismo

De boerderij Cà di Fos restaurant serveert vers bereide maaltijden alleen met spelt, kamut om zelfs de vele mensen die intolerant zijn tarwe te ontmoeten. De keuken is de traditionele grondgebied, in overeenstemming met de organische, die doet denken aan smaken en aroma's van het verleden; alles gebeurt met de hand, van pasta tot desserts.


De cursussen worden geserveerd in een grote kamer in de typische landelijke bergachtige omgeving met stenen en drijfhout op zicht; Het is geschikt voor ongeveer 90 personen en is ook uitgerust voor vergaderingen.


Gasten die verblijven in appartementen kunnen cursussen voor de verwerking van jam en jam en het bakken van brood te nemen in een houtoven.

(Vertaald met google translate)

Restaurant & Evenementen

Restaurantservices

  • Vegetarische menu's
  • Menu voor mensen met coeliakie en voedselintoleran
  • Kindermenu
  • Plaatselijke keuken
  • Menu met producten van de boerderij
  • Kooklessen

Toegang

Voor iedereen toegankelijk

Boeking

Vooraf boeken wordt op prijs gesteld

Representatieve gerechten

  • Tortelloni alla ricotta conditi con sugo di zucca e peperone
  • Lasagne verdi al forno
  • Minestroni misti con verdure del nostro orto
  • Tortellini bolognesi fatti a mano con farina di farro
  • Rosoni al forno

Didactische Boerderij

Recensies

geenrecensie
-
  • Keuken
    -
  • Kelder
    -
  • Service
    -
  • Omgeving
    -
Ben je in deze agriturismo geweest?

Ligging

Agriturismo Cą di Fos
Via Ronchidoso, 731 Casa Fossi, 40041
Gaggio Montano (Bologna) Druk de routebeschrijving van de beheerder af
Bezig met laden
Agriturismo toegevoegd aan favorieten
Agriturismo verwijderd uit favorieten