Restaurant Agriturismo Il Filo di Paglia

Via S. Nicolò, 11, Pavareto 19012 Carro (La Spezia) Code 011009-AGR-0003

Beschrijving

De agriturismo

De chef-kok Marco Azaghi dertig jaar ervaring, run-in vooraanstaande restaurants van de Golf van Tigullio, zal uw smaakpapillen verrassen met een zeer reële keuken, lekker, verfijnd en gekoppeld aan de Italiaanse en Mediterrane keuken.

Zijn is een keuze van kwaliteit, respect en de realiteit: de groenten die van onze biologische boerderij; vleeswaren, kazen en vleeswaren worden getransformeerd door hem (van dagelijks verse melk en vlees van onze koeien Jersey en Cabannine, Slow Food Presidium); pasta en brood (zuurdesem) met homeodynamic bloem ..

In de hal Sommelier Francesca en zoon Sergio liefhebber zal ze ook aan een van de uitstekende Natural labels uit de kelder voor bij uw maaltijd.

Restaurant & Evenementen

Toegang

Voor iedereen toegankelijk

Boeking

Vooraf boeken is nodig

Couverts

Tot en met 70

Menu

À la carte en vast menu

Gemiddelde prijs

50€

Representatieve gerechten

  • Salumi e formaggi di nostra produzione da mucche Cabannine
  • Pasta fatta a mano (trocchioli, croxetti, ravioli, gnocchi, tagliatelle)
  • Croxetti ripieni
  • Carne di Manzo Cabannino aziendale, Presidio Slow Food
  • Torta Antica di Monti Liguri con farina di Castagna e latticello

Bruiloft in Italië, Feesten en vieringen

Bruikbare omgevingen
  • Tuin
  • Terras
  • Parking
  • Bruidssuite
Services
  • Restaurant
  • Receptie
  • Aperitief
Gasten
van

10

tot

70 Gasten

Verhuurlocatie
van

500,00€

tot

5000,00€

Menu vanaf

45,00€

Bedrijfsfeesten en meer

Activiteiten
  • Conventies
  • Congressen
  • Conferenties
  • Teambuilding
  • Presentaties
  • Concerten
  • Tentoonstellingen
  • Galadiner
  • Aperitieven
  • Workshops
Services
  • Wifi
  • Schermen
  • Parkeren
Gasten
van

10

tot

50

N° vergaderruimte

1

Blootgesteld ontdekkingsgebied

250mq

Proeverijen

Producten
  • Wijnproeven
  • Kaasproeven
  • Warme proeverijen
Herkomst
  • Eigen productie
Reserveren verplicht

Ja

Deelnemers

50

Didactische Boerderij

Services
  • Workshops
Themas
  • Moestuin
  • Melk / kaas
  • Fokken
  • Platteland
  • Landbouw
  • Natuurobservaties
  • Schuur
  • Melken
Leeftijd
van

10

tot

110

Ga naar de accommodatie
Op welke manier worden beoordelingen verzameld?
9,3
Super
(2 recensies)
Waar voor uw geld
Attent
Keuken
9,3
Kelder
9,3
Service
9,3
Omgeving
9,5
B
BOGGINI
juli 2023
8,6
Zeer goed

Keuken

Een hemels terras met kwaliteitseten, -producten en -wijn, bereid en geserveerd met grote vriendelijkheid.
(Vertaald met DeepL Translate) Meer lezen

Keuken

Een hemels terras met kwaliteitseten, -producten en -wijn, bereid en geserveerd met grote vriendelijkheid.
(Vertaald met DeepL Translate)

Kelder

Kwaliteitswijnen, goed beargumenteerd door de zoon van de sommelier.

(Vertaald met DeepL Translate)

Service

Zeer aangenaam en attent.
(Vertaald met DeepL Translate)

Omgeving

Uitzonderlijk
(Vertaald met DeepL Translate)

Verblijf: 6/2023
Keuken
8,5
Kelder
8,5
Service
8,5
Omgeving
9
E
Elisa
juli 2020
10
Uitstekend

Keuken

Uitstekende eerste gangen van zelfgemaakte pasta met een heerlijke en originele dressing... het vegetarische voorgerecht overtreft de verwachtingen. "Worst" van koeien Cabannine superlatief
(Vertaald met DeepL Translate) Meer lezen

Keuken

Uitstekende eerste gangen van zelfgemaakte pasta met een heerlijke en originele dressing... het vegetarische voorgerecht overtreft de verwachtingen. "Worst" van koeien Cabannine superlatief
(Vertaald met DeepL Translate)

Kelder

Sergio bio-wijnkenner heeft een uitstekende voorbereiding
(Vertaald met DeepL Translate)

Service

Tevreden
(Vertaald met DeepL Translate)

Omgeving

La Terrazza Dove si mangia kijkt uit over de heuvels en de vallei , prachtig
(Vertaald met DeepL Translate)

Verblijf: 7/2020
Keuken
10
Kelder
10
Service
10
Omgeving
10
Francesca
  • E' op Agriturismo.it vanaf 2013
  • Spreken: Italiaan, Engels

Aangenaam, ik ben Francesca en ik ben 53.
Hier zie je mij met mijn gezin, mio marito Marco, i miei figli Simone, Sergio e Paolo.
Ik doe dit werk al 10 jaar in gezelschap van mijn gezin.
Samen wij koken voor de gasten, wij zorgen voor de gewassen, wij fokken dieren.
Het was de wens om een passie te volgen die me ertoe heeft aangezet een agriturismo te beheren.
Volgens de gasten is het beste van onze agriturismo de keuken.

Ligging

Agriturismo Il Filo di Paglia
Via S. Nicolò, 11, Pavareto 19012
Carro (La Spezia) Druk de routebeschrijving van de beheerder af
Ga naar website
Bezig met laden
Agriturismo toegevoegd aan favorieten
Agriturismo verwijderd uit favorieten