Recensies
geenrecensie
-
-
Keuken-
-
Kelder-
-
Service-
-
Omgeving-
Restaurant
Agriturismo Il Filo di Paglia
Via S. Nicolò, 11, Pavareto - 19012 Carro (La Spezia)
Beschrijving
De agriturismo
De chef-kok Marco Azaghi dertig jaar ervaring, run-in vooraanstaande restaurants van de Golf van Tigullio, zal uw smaakpapillen verrassen met een zeer reële keuken, lekker, verfijnd en gekoppeld aan de Italiaanse en Mediterrane keuken. Zijn is een keuze van kwaliteit, respect en de realiteit: de groenten die van onze biologische boerderij; vleeswaren, kazen en vleeswaren worden getransformeerd door hem (van dagelijks verse melk en vlees van onze koeien Jersey en Cabannine, Slow Food Presidium); pasta en brood (zuurdesem) met homeodynamic bloem .. In de hal Sommelier Francesca en zoon Sergio liefhebber zal ze ook aan een van de uitstekende Natural labels uit de kelder voor bij uw maaltijd.
Restaurant & Evenementen
Toegang
Voor iedereen toegankelijk
Boeking
Vooraf boeken is nodig
Couverts
Tot en met 80
Menu
À la carte en vast menu
Gemiddelde prijs
45€
Representatieve gerechten
- Salumi e formaggi di nostra produzione da mucche Cabannine
- Pasta fatta a mano (trocchioli, croxetti, ravioli, gnocchi, tagliatelle)
- Croxetti ripieni
- Carne di Manzo Cabannino aziendale, Presidio Slow Food
- Torta Antica di Monti Liguri con farina di Castagna e latticello
Bruiloft in Italië, Feesten en vieringen
Bruikbare omgevingen
- Tuin
- Terras
- Parking
- Bruidssuite
Services
- Restaurant
- Receptie
- Muziek
- Aperitief
- Cake
Gasten
van
10
tot
80 Gasten
Verhuurlocatie
van
500,00€
tot
5000,00€
Menu vanaf
40,00€
Bedrijfsfeesten en meer
Activiteiten
- Conventies
- Congressen
- Conferenties
- Teambuilding
- Presentaties
- Concerten
- Tentoonstellingen
- Galadiner
- Aperitieven
- Workshops
Services
- Wifi
- Schermen
- Parkeren
Gasten
van
10
tot
50
N° vergaderruimte
1
Blootgesteld ontdekkingsgebied
250mq
Proeverijen
Producten
- Wijnproeven
- Kaasproeven
- Warme proeverijen
Herkomst
- Eigen productie
Reserveren verplicht
Ja
Deelnemers
50
Didactische Boerderij
Services
- Workshops
Themas
- Moestuin
- Melk / kaas
- Fokken
- Platteland
- Landbouw
- Natuurobservaties
- Schuur
- Melken
Leeftijd
van
10
tot
110
Francesca
- E' op Agriturismo.it vanaf 2013
- Spreken: Italiaan, Engels
Aangenaam, ik ben Francesca en ik ben 48.
Hier zie je mij met mijn gezin, mio marito Marco, i miei figli Simone, Sergio e Paolo.
Ik doe dit werk al 5 jaar in gezelschap van mijn gezin.
Samen wij koken voor de gasten, wij zorgen voor de gewassen, wij fokken dieren.
Het was de wens om een passie te volgen die me ertoe heeft aangezet een agriturismo te beheren.
Volgens de gasten is het beste van onze agriturismo de keuken.
Ligging
Agriturismo Il Filo di Paglia
Via S. Nicolò, 11, Pavareto - 19012
Carro (La Spezia) Druk de routebeschrijving van de beheerder af
Carro (La Spezia) Druk de routebeschrijving van de beheerder af
Bezig met laden