Restaurant
Agriturismo Aia del Tufo - Agriturismo Bio
Poggio la mezzadria, san valentino 58010
Sorano
(Grosseto)
Beschrijving
De agriturismo
Het restaurant biedt huisgemaakte gerechten op basis van lokale producten, waarvan vele worden gekweekt en in het land van de onderneming geoogst. Alle gerechten worden bereid volgens traditionele methoden en recepten. Het menu bestaat uit voorgerechten, pasta gerechten met huisgemaakte pasta, typische soepen, vlees, zelfgemaakte desserts, gebakken zuurdesem brood in een houtoven; De rode en witte wijn wordt geproduceerd in het bedrijf zonder het gebruik van conserveringsmiddelen, evenals de olie gebruikt om de smaak gerechten.
U kan privé-feesten en ceremonies in de open lucht, onder een prieel met een podium voor live muziek.
Ze worden bewaard Toscaanse kooklessen waar de deelnemers hun eigen 'menu kan kiezen door de recepten die u wilt bereiden.
(Vertaald met google translate)
Restaurant & Evenementen
Restaurantservices
- Vegetarische menu's
- Menu voor mensen met coeliakie en voedselintoleran
- Kindermenu
- Plaatselijke keuken
- Menu met producten van de boerderij
- Kooklessen
Toegang
Voor iedereen toegankelijk
Boeking
Vooraf boeken wordt op prijs gesteld
Representatieve gerechten
- Pasta fatta in casa
- Zuppe della tradizione
- Dolci fatti in casa
- Pane a lievitazione naturale
- Cinghiale
Bruiloft in Italië, Feesten en vieringen
Bruikbare omgevingen
- Receptiezaal
- Tuin
- Balzaal
- Parking
Services
- Restaurant
- Receptie
- Ceremonie ter plaatse
- Muziek
- Arrangementen
- Aperitief
- Cake
Proeverijen
Producten
- Olie proeven
- Warme proeverijen
- Koude proeverijen
Herkomst
- Eigen productie
- Selectie van lokale producten
Didactische Boerderij
Services
- Schoolreisjes
- Workshops
- Toegankelijke paden
Themas
- Moestuin
- Melk / kaas
- Typische keuken
- Bos
- Rivier
- Platteland
- Landbouw
- Traditionele activiteiten
- Melken