Meer informatie over de volgorde van aanbiedingen
-
Op de grens tussen de provincies Modena en Bologna, op een binnenplaats van het einde van de 19e eeuw, traditionele lokale keuken; grondstoffen van het grondgebied.
In het zuiden van Modena, een oude boerderij die al generaties lang tot de familie Manzini behoort, omgebouwd tot vakantieboerderij in 2001. Traditionele handgemaakte pasta.
In een 1700 huis omgeven door groen, biedt het restaurant huisgemaakte gerechten met typisch Emiliaanse gerechten.
Ongeveer 16 km ten oosten van Modena, Emiliaanse keuken met strikt zelfgemaakte producten, van groenten tot wijn, van balsamico azijn tot jam. Rustieke en familiaire sfeer.
Het restaurant bevindt zich te midden van het platteland van Modena, op een steenworp afstand van de stad, en biedt traditionele lokale gerechten en lokale wijnen.
In een typische context van de hoge vlaktes van Modena, biedt het restaurant traditionele lokale gerechten; eenvoudige en gastvrije omgeving.
Typische Modena- en Bolognese keuken in de rust van de provincie, tussen Bologna en Modena. Ideaal voor groepen en educatieve routes.
In het beroemde land Lambrusco di Sorbara serveert het restaurant traditionele gerechten uit Modena, vergezeld van wijnen uit de eigen kelder.
In een modern complex met landelijke charme, wijngaarden en met uitzicht op de vlaktes, diners, prive-feesten, recepties, thema-avonden met gerechten uit Emilia.