Via Lago di Nuzzi, 70020 Cassano delle Murge (Bari)
Der Bauernhof liegt im Herzen der Murgia, mit rund 70 Hektar Wald. Das Management ist vertraut: Antonella, Luciano und Marcella sind Perfektionisten der lokalen gastronomischen Traditionen. Sie bieten eine breite Palette an landwirtschaftlichen Produkten: hausgemachte Nudeln, Käse, Fruchtsäfte, Konserven, Essiggurken, charakteristische Liköre, Fleisch aus der Landwirtschaft und traditionelle Süßwaren.
Die Küche ist traditionell gesund und lecker. Unter den typischen Gerichten können Sie Weizen und Bohnen, Orecchiette Pilze und Wurst oder Kaninchen alla Ruotolo probieren, die alle mit der Natur und Geschichte der Murgia zubereitet werden.
Der Hof verfügt über einen 200 Quadratmeter großen Panoramasaal, der sich für Tagungen, Konferenzen, Partys und Empfänge eignet.
Alle
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Küche
Very good all at km 0
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Küche
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Keller
Excellent
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Service
Excellent
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Umgebung
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