Serviamo nei nostri calici e piatti soltanto la generositā della natura che ci circonda. La nostra filosofia: vero slow food con garanzia di chilometro 0 invece di fast food.
Nelle vicinanze di Bressanone, pranzi e cene a base di ricette altoatesine realizzate con prodotti a km 0; organizzazione di eventi anche per gruppi numerosi.
In un tradizionale maso alpino del 14esimo secolo, il ristorante propone ricette tipiche altoatesine realizzate a mano e vino locale. Possibile organizzare feste private.
Eventi e cerimonie: Battesimi, comunioni, cresime, compleanni, lauree