Meer informatie over de volgorde van aanbiedingen
Typische gerechten uit de Friuliaanse keuken, bereid met echte producten uit de aangrenzende boerderij die wijnen produceert in magredi, in Tauriana, ten westen van Spilimbergo.
Alla Mezzaluna ligt tussen Udine en Spilimbergo in het gebied van het morainic amfitheater, volledig omgeven door groen in een landschap van natuurlijke schoonheid.
Vlakbij Valvasone en Spilimbergo, typisch Friuliaanse keuken op basis van gans en eend in een gezellige kamer. De ingrediënten zijn 0 km, zoals eenden- en ganzensalami.
Het menu is gebaseerd op de gerechten uit de traditionele Friuli keuken, in het bijzonder innovatief en genezen.