Agriturismo Serragambetta - Agriturismo biologico

Die Villa Serragambetta liegt mitten auf dem Land, zwischen den beiden Städtchen Castellana mit seinen Grotten und Conversano, der Stadt der Grafen, auf einem der vielen zum Landesinneren hin ansteigenden Hügeln der südöstlichen Murge (Landschaft im Inneren Apuliens). In der Murge kann man viele weiße, verschachtelt gebaute Landhäuser entdecken, die sog. "masserie bianche". Es ist die Gegend der roten Erde, der weißen Trulli, der hundertjährigen, silbergrün glänzenden Olivenbäume und der Trockensteinmauern. 

Die Inspiration der Anfänge (die ursprüngliche Architektur behutsam erhalten und die traditionelle Küche und eine herzliche, am Austausch interessierte Gastfreundschaft zu pflegen) bewahrend ist das Leben auf der Serragambetta doch auch fest mit dem Hier und Jetzt verbunden.

Das Hauptgebäude der „Villa Serragambetta“ wurde um 1880 herum vom Arzt Domenico Lanera errichtet. Vom Hauptgebäude der Villa blickt man auf einen großzügig angelegten Hof hinaus, der mit "Chianche" gepflastert ist - Blöcke des traditionell in unserer Gegend verwendeten Steins. Außerdem gehört zur Villa noch das sogenannte Türmchen, das schon vor dem Hauptgebäude bestand, die ehemaligen Stallungen und die einstige Weinkellnerei.
In den verschiedenen Gebäuden der Villa befinden sich die sieben Wohneinheiten des Agriturismo. Bei ihrer Einrichtung haben wir größten Wert darauf gelegt, die ursprüngliche Architektur zu erhalten. Die Wohneinheiten sind ganz unterschiedlich angelegt und eingerichtet, aber alle sieben sind komfortabel und haben Badezimmer und zum Teil auch eine eigene Küche. Für Aufenthalte von einer Woche in den Appartements stellen wir Kochgeschirr zur Verfügung. Die Möbel und die anderen Einrichtungsgegenstände stammen aus der Zeit der Jahrhundertwende vom 19. ins 20. Jahrhundert.
Vom Hof aus gelangt man zum etwas tiefer gelegenen fünfeckigen Garten und von hier aus wiederum gelangt man in das Eichenwäldchen, indem auch noch andere Gewächse der Macchia des Mittelmeerraums wachsen.
In allen gemeinschaftlich genutzten Bereichen (Garten, am Pool, im Wäldchen, in der großen „Sala da Pranzo“) finden Sie Stühle, Liegestühle, Sonnenschirme und Tischchen vor. Hier können Sie es gemütlich machen, lesen, etwas essen, einen Kaffee trinken.
Für Familien sind wir komplett ausgerüstet. Wenn Sie mit kleinen Kindern reisen können wir Ihnen Reisebetten zur Verfügung stellen. Für etwas größere Kinder, die eventuell aus dem Bett fallen könnten haben wir eine Barriere, die man am Bettrand anbringen kann.

Das gemeinsame Abendessen ist das soziale Highlight für die Gäste der Serragambetta: An einer langen mit frischen Köstlichkeiten und betörendem Primitivo Rotwein beladenen Tafel unter freiem Himmel werden die Erlebnisse und Entdeckungen des Tages ausgetauscht. Je später, desto lockerer die Unterhaltung: Geheimtipps wie die romantische kleine Strandbucht oder die abenteuerliche Fahrradstrecke machen die Runde. Während Domenico dem Holzofen die ersten duftenden Pizzen entlockt geben gelegentlich unsere Musikanten-Freunde eine spontane Pizzica oder Tarantella zum Besten.
Achtung: Warme Sommernächte und apulische Musik gehen sofort ins Blut - genießen Sie es!

Unter Beteiligung der Gäste kann die Vorbereitung des Abendessens zu einer echten praktischen Kochstunde werden. Auf die gleiche Weise können Sie nach den landwirtschaftlichen Aktivitäten die einführenden Begriffe des ökologischen Landbaus lernen, in vielerlei Hinsicht im Zusammenhang mit der lokalen bäuerlichen Tradition, von der es unzählige Zeugnisse gibt, die über die gesamte Umgebung verstreut sind.
Hier entwickelt sich die spontane Architektur der Trockenmauergebäude zu den viel komplexeren, aber dennoch nüchternen und linearen weißen Bauernhöfen und Ferienhäusern, die sich seit Mitte des 19. Jahrhunderts auf den Hügeln der Region ausbreiteten.
So können Sie alle Arten von Ausflügen machen, sowohl zu Fuß als auch mit dem Fahrrad. Zu diesem Zweck stehen vor Ort Fahrräder zur Verfügung.

Die Landschaft ist typisch für Trulli und Olivenbäume, Trockenmauern und Eichen: Umgeben von dieser Landschaft gibt es einen Swimmingpool, der den Gästen zur Verfügung steht.

Die Bio-Kulturen von Serragambetta sind: Oliven, Kirschen, Mandeln, Obstbäume und alle Arten von Gemüse. Auf dem Bauernhof können Sie die "Früchte" des Landes oder Produkte kaufen, die zu Öl, Marmelade und Konserven verarbeitet werden.
Domenico wird auch Vegetarier und alle mit besonderen Ernährungsbedürfnissen glücklich machen.

In unmittelbarer Nähe gibt es viele touristisch, kulturell und naturwissenschaftlich interessante Ziele. Von der Grotte di Castellana und den nächsten historischen Zentren von Conversano und Putignano, weiter nach Polignano eine Stute mit ihren Häusern mit Blick auf das Wasser, die Strände und Buchten von Monopoli, Alberobello mit seinen Trulli, die archäologischen Ausgrabungen von Egnazia, einer vorrömischen Stadt und den jahrhundertealten Olivenbäumen von Savelletri, und schließlich Locorotondo und Martina Franca mit Blick auf das Valle d'Itria.

Ein paar weitere Kilometer entfernt liegt die weiße Stadt Ostuni 40 km, das Meeresnaturschutzgebiet Torre Guaceto 60 km, Matera, in den Tuffstein gehauen und seit prähistorischer Zeit bewohnt, 60 km. Oder die Schluchten von Mottola, Gravina di Puglia, Laterza, Ginosa, 35-60 km, die Route der Kathedralen des romanischen Apuliens (Bari, Giovinazzo, Molfetta, Trani, Barletta, Ruvo, Bitonto) und Castel del Monte, 80 km. Lecce, die Barockstadt, ist 120 km entfernt.