In Acquaviva delle Fonti, in der Nähe von Bari und Matera gelegen, bietet die Tenuta del Grillaio gemütliche Zimmer mit allem Komfort, Wi-Fi und ein Restaurant, das echte lokale Produkte serviert.
Echter Agrotourismus im Herzen des Nationalparks Alta Murgia, in der Nähe von Castel del Monte, inspiriert von ökologischen Prinzipien. Unterkunft in Zimmern, Slow Food Restaurant.
In der Landschaft von Altamura, im Park der Alta Murgia, bietet ein Bauernhof-Kloster aus dem 17. Jahrhundert eine typische Gastronomie mit biologischen Produkten aus dem eigenen Betrieb. Lehrbauernhof, Workshops.
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