fraz s.antonio 3/B, 14012 Ferrere (Asti)
Lassen Sie hier den Blick über den Alpenbogen, von Monviso bis zum Mont Blanc schweifen: der landwirtschaftliche Betrieb wird seit 150 Jahren von der Familie geführt. Dort vereinen sich Kochleidenschaft – noch nach Großmutters Art – mit Gastfreundschaft. Aus der eigenen Haltung stammt das Rindfleisch. Die Rinder werden artgerecht gehalten. Auf erstklassige Produkte wird wertgelegt: außer Viehfutter wird auch Obst (vor allem Pfirsiche) angebaut. Dabei wird auf einen Einsatz von Herbiziden verzichtet.
Der Hof bietet Gastlichkeit in 5 Zimmern: ein Einzelzimmer, 3 Doppelzimmer und ein Dreibettzimmer, die sich jeweils durch ihre Farbgebung unterscheiden. Das Restaurant bietet Gerichte aus Region an. Alle Zutaten stammen aus eigener Herstellung oder aus benachbarten landwirtschaftlichen Betrieben.
Erholung bieten außer einer beleuchteten Boccia-Bahn auch der komplett eingezäunte Garten weit weg vom Straßenverkehr. Dort können die Gäste das Panorama und den Sonnenuntergang genießen.
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