Agriturismo I Salici

Marco, Maria und die kleine Rebecca heißen Sie herzlich willkommen in ihrem Ferienhaus zwischen den Hügeln des Aretin und des Chianti und der Crete Senesi, in einer ruhigen Lage inmitten der Natur.

Dercharmante Bauernhof I Salici bietet Ihnen die Möglichkeit, einen Urlaub ganz zu zweit zu verbringen, mit Schwimmbad und Sonneninseln, romantischen Spaziergängen, exklusiven Abendessen und Kochkursen. Umgeben von Grün, werden Sie die Protagonisten Ihres Urlaubs sein.

Der Bauernhof I Salici ist in einem alten Bauernhaus aus Stein untergebracht, das ursprünglich Ende des 19. Jahrhunderts erbaut und vor kurzem restauriert wurde, wobei die ländliche Architektur überarbeitet und mit den Annehmlichkeiten der modernen Welt kombiniert wurde.

Das untere Stockwerk erstreckt sich über zwei Ebenen und ist vollständig dem Saal des Restaurants Abate Borromeo gewidmet.

Im Obergeschoss befinden sich die fünf Suiten.

Ein zweites Gebäude im unteren Stockwerk beherbergt den Frühstücksraum in einer familiären Umgebung, in der Sie sich wie zu Hause fühlen werden und in der Sie auch persönliche Kochkurse besuchen können, den Ciliegio-Saal.

Die erste Etage ist komplett unserer Master Suite Salice gewidmet.

Es ist von einem 5 Hektar großen , eingezäunten Park mit jahrhundertealten Eichen und einem Olivenhain umgeben. Es bietet verschiedene Naturpfade und ein Schwimmbad, in dem sich das Grün der Bäume und die tausend Reflexe des unberührten Himmels widerspiegeln. Um Ihre Sinne zu kitzeln, gibt es einen sinnlich duftenden Garten mit Jasmin, Kletterrosen, Rosmarin und Lavendelduftpflanzen.

Die Vorratskammer

ist ein kleiner Raum in einem alten Holzofen, in dem man lokale Weine, traditionelle toskanische Wurst- und Käsesorten und dazu hausgemachten Senf oder Honig aus den Bienenstöcken des Bauernhofs probieren kann.

Privates Abendessen

Ein Chefkoch begleitet Sie auf einer gastronomischen Reise in einem exklusiven Rahmen, den Sie zwischen dem Milleluci-Pavillon, einem Abendessen am Pool oder sogar in der Privatsphäre Ihres Zimmers wählen können.

Kochunterricht

Ein Chefkoch wird sein kulinarisches Wissen mit Ihnen teilen, Sie auf eine Entdeckungsreise durch die historischen Traditionen der Region mitnehmen oder Sie mit neuen Kombinationen verführen, so dass Sie voll und ganz in die tiefe kulinarische und weinbauliche Tradition eintauchen können, die die Toskana zu einer der berühmtesten Regionen Italiens für ihre Geschmacks- und Aromenvielfalt macht: Sie werden lernen, wie man aromatische Kräuter und die ursprünglichsten Produkte der Erde auswählt und verwendet, um die schmackhaftesten Gerichte der lokalen Kultur zu komponieren. Die größten Liebhaber der kulinarischen Kunst haben auch die Möglichkeit, ihren toskanischen Kochkurs mit einem Besuch auf den lokalen Märkten zu erweitern, um die besten Produkte für den Kochtopf "mit den eigenen Händen anzufassen" und Gemüse der Saison direkt aus dem Gemüsegarten des Parks auszuwählen.

Jeden Tag zwischen 10 und 15 Uhr oder zwischen 16 und 21 Uhr können Sie an einem toskanischen Kochkurs teilnehmen, um ein Mittag- oder Abendessen zuzubereiten, das dann mit speziell auf Ihre Zubereitungen abgestimmten Weinen aus der Region auf der privaten Terrasse mit Blick auf den Pool oder bei schlechtem Wetter im Speisesaal serviert wird, wo ein Kamin die Kulisse für Ihr Abendessen bildet.

Pic_Nic Cest

Die Picknickkörbe sollten Sie sich nicht entgehen lassen: eine Auswahl an Pecorino und lokalen Käsesorten, Wurstwaren aus der Norcinerie in unserer Gegend, frisches Gemüse, hausgemachtes Brot, Wasser, Wein und hausgemachte Desserts sowie eine weiche Decke und ein Mise en place.

Picknick kommt von dem französischen Wort pique-nique (piquer im Sinne von 'zwicken' nique 'naschen'). Unter einem Picknick versteht man heute einen einfachen Imbiss oder ein Mittagessen in der freien Natur oder an der frischen Luft an einem Ort fernab der Zivilisation.

Ein Picknick ist nicht zu verwechseln mit dem Sandwich, das wir in die Berge mitnehmen, oder dem Lunchpaket, das wir an den Strand mitnehmen. Das Picknick ist fast schon ein Ritual, um einen Tag im Freien zu genießen, begleitet von gutem Essen und vielleicht sogar einem guten Schluck Wein.

Schwimmbad

(14m x 6m - minimale Tiefe 0,8 m - maximale Tiefe 2,5 m). Er ist vom 01. Mai bis 30. September geöffnet und verfügt über 7 Sonneninseln und einen privaten Pavillon, den Sie buchen können, um sich an einem warmen Nachmittag in der Privatsphäre Ihres Hauses zu entspannen, mit einer persönlichen Minibar, einer Auswahl an frischem Obst und kleinen süßen und herzhaften Snacks.