Meer informatie over de volgorde van aanbiedingen
Op de heuvels van de Modena Apennijnen, een ideale plek om traditionele gerechten in goed gezelschap te proeven.
-----
We bieden een typische Emiliaanse keuken met producten op km 0 met alternatieven voor vegetariërs en mensen met een allergie.
Open alleen op reservering de dag vóór, lokale gerechten menu met verse eieren pasta, brood, pluimvee, konijnen, groenten van het seizoen
Het restaurant serveert Bolognese recepten op basis van echte producten van het bedrijf. Vast menu of à la carte, zelfs gepersonaliseerd. Mogelijke bruiloften.
-
In de provincie Bologna, met uitstekende wijnmakerij en traditionele Emiliaanse keuken. Wekelijkse menu's en panoramisch terras.
De boerderij is gelegen in het dorp Rocca Santa Maria op een paar km van Maranello, wordt voorgesteld als een rustieke plaats volgens de Modenese bergtraditie.
Echtheid en eenvoud zijn de sleutelwoorden van het agriturismo Casella. Hier kunt u typische gerechten uit de Emiliaanse keuken en vooral uit de bergen proeven.
Boerderij met boerderij gebouwd uit een zeventiende-eeuwse stal op de Apennijnen van Modena. Cà Monduzzi, het kleine restaurant met drie schepen, biedt lokale producten aan
Ongeveer 16 km ten oosten van Modena, Emiliaanse keuken met strikt zelfgemaakte producten, van groenten tot wijn, van balsamico azijn tot jam. Rustieke en familiaire sfeer.
Azienda Gradizzolo is gelegen in de heuvelachtige omgeving van Monteveglio en is een ontmoetingsplek voor liefhebbers van goede wijnen en een uitstekende keuken.
In een prachtige bergachtige omgeving van de Apennijnen van Modena, vol rust en stilte, typisch lokale huisgemaakte gerechten. AIC-leden.
In een 1700 huis omgeven door groen, biedt het restaurant huisgemaakte gerechten met typisch Emiliaanse gerechten.
De agriturismo biedt traditionele menu's met thuis koken, een duik in de traditie, met inbegrip van tortelloni en gebakken dumplings.
Opgeschort tussen realiteit en droom, is Castellazzo de ideale plek voor een romantische pauze, voor ceremonies en evenementen die onvergetelijk zullen blijken te zijn.
Op de grens tussen de provincies Modena en Bologna, op een binnenplaats van het einde van de 19e eeuw, traditionele lokale keuken; grondstoffen van het grondgebied.
In het zuiden van Modena, een oude boerderij die al generaties lang tot de familie Manzini behoort, omgebouwd tot vakantieboerderij in 2001. Traditionele handgemaakte pasta.
De boerderij biedt een exclusieve cateringservice met typische gerechten uit de Emilia-Romagna keuken, bereid met groenten uit de tuin.
Op een prachtige heuvel in Monte San Pietro, op een paar km van Bologna, staat de boerderij Malacarne volledig in familie beheer.
Op een plek waar geschiedenis en natuur samenkomen, kunt u de specialiteiten van de Emiliaanse traditie proeven, die u op een originele manier opnieuw hebt bekeken.
De Apennijnen in het zuiden en de keten van de Alpen in het noorden omlijsten dit oude landgoed van meer dan 300 hectare met uitzicht op de Po-vallei, met oude azijnkelder.
Aan de oevers van de Panaro vindt u de traditionele Modenese keuken met strikt zelfgemaakte gerechten.
Ze genieten van traditionele Modena traditie bereid door het gebruik van grondstoffen van het bedrijf, zoals balsamico azijn uit Modena DOP. A la carte menu.
In een klein en rustig middeleeuws dorpje in de buurt van Bologna, biedt dit restaurant oude recepten van de Bolognese keuken, begeleid door D.O.C. wijnen van het bedrijf.
Landelijke herberg in een klein dorpje met oude smaken ondergedompeld in het groen van de Apennijnen met uitzicht op Bologna
In een typische context van de hoge vlaktes van Modena, biedt het restaurant traditionele lokale gerechten; eenvoudige en gastvrije omgeving.
Landbouwrestaurant in Castelvetro, rustiek maar tegelijkertijd elegant, gebaseerd op typische specialiteiten uit de boerderijproducten zoals Lambrusco Grasparossa DOC wijn.
In een modern complex met landelijke charme, wijngaarden en met uitzicht op de vlaktes, diners, prive-feesten, recepties, thema-avonden met gerechten uit Emilia.
Het restaurant ligt in het hart van het platteland van Modena en serveert traditionele Emiliaanse gerechten.
Typische Modena- en Bolognese keuken in de rust van de provincie, tussen Bologna en Modena. Ideaal voor groepen en educatieve routes.
In het beroemde land Lambrusco di Sorbara serveert het restaurant traditionele gerechten uit Modena, vergezeld van wijnen uit de eigen kelder.