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Agriturismo Torre Vecchia di Marafi

Via Marafi -137, Faicchio 82030 Faicchio (Benevent)

Einführung

Der Bauernhof

Der Betrieb liegt wenige Kilometer von der Ortsmitte Faicchio entfernt im Ortsteil Marafi am Zusammenfluss der Flüsse Titerno und Volturno und ist von einer zauberhaften, üppigen Landschaft umgeben. Übernachtungsmöglichkeiten im alten Landhaus in Marafi.

 


Benevento


Finanziato con D.M. 7474 del 30.12.2009

Die Unterkunft

Der Betrieb bietet seinen Gästen zahlreiche Möglichkeiten, um die eigenen Landwirtschaftserzeugnisse, die Küche und die ländliche Kultur der Region Sannio Beneventano kennenzulernen. Die Einrichtungen umfassen neben modernen Gebäuden für die Viehzucht und die Verarbeitung der Erzeugnisse unzählige archäologische Zeugnisse für die bäuerliche Kultur, beeindruckende Reste von Bauernhäusern, Ruinen landwirtschaftlicher Vorratsspeicher sowie eine herrliche, dem hl. Andreas geweihte mittelalterliche Kirche und präsentieren sich somit fast wie ein riesiges Freilichtmuseum.

Neu ist die Möglichkeit, im alten Landhaus Casale di Marafi zu übernachten, das heute ein gut gehender Hotel- und Gaststättenbetrieb ist und eines der wenigen Beispiele in der Gegend für die historisch-künstlerische Gebäudesanierung und die Neunutzung ist.
Der mächtige Gebäudekomplex, zu dem auch ein alter Turm gehört, besteht aus einem großen Hof, in dessen Mitte sich ein Brunnen befindet, um den zahlreiche Räume für den Restaurantservice und Speiseräume mit 60 Sitzplätzen sowie ein Aufenthaltsraum für die Gäste angelegt sind; im oberen Stockwerk befinden sich dagegen fünf komfortable Zimmer mit Bad mit insgesamt 13 Betten.

Die Haupttätigkeit des Betriebs ist die Selektionszucht von Schafen der hochwertigen Laticauda-Rasse, die typisch für diese Gegend ist. Die Tiere ernähren sich auf der Weide von Frischfutter, das durch im Betrieb hergestellte Zerealien und Trockenfutter ergänzt wird. Das würzige, milde Fleisch dieser Schafe besitzt aufgrund seines äußerst geringen Gehalts an Capryl- und Capronsäure einen niedrigeren Cholesteringehalt als das anderer Schafrassen. Großer Wert auf die Tradition wird in Torre Vecchia auch bei der Zubereitung von Gerichten nach alten Rezepten der Sannio-Region gelegt, die die raffinierte Küche heute bietet: Dazu gehören Köstlichkeiten wie die Vorspeisen des Hauses, hausgemachte Pasta, Grillteller und gekochtes Schaffleisch, abgerundet durch die traditionellen Kräuter und Gewürze sowie die Süßspeisen der Region.
Wenn Sie den unmittelbaren Kontakt mit der Natur lieben, können Sie auf den Fahrrädern, die den Gästen zur Verfügung stehen, lange Touren durch die Wälder unternehmen, um die herrliche Landschaft mit ihrer beeindruckenden, unvergesslichen Atmosphäre in vollen Zügen zu genießen oder sich einfach am Rand des Pools mit Blick auf die Ländereien des Marafi-Landguts entspannen.

Leistungen

Verfügbare Leistungen

Restaurant
Schwimmbad
Sport und Freizeit
  • Fahrradverleih
Direktverkauf lokaler Erzeugnisse

Karte

Agriturismo Torre Vecchia di Marafi
Via Marafi -137, Faicchio 82030
Faicchio (Benevent) Wegbeschreibung des Betreibers ausdrucken
Kontakt

Weitere Vorschläge

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