Stazione di Monta
Vicchio (Florenz)
- Die Meinung anderer Gäste:
Mitten im Mugello 1 km von Vicchio, dem Geburtsort von Giotto und Beato Angelico, entfernt befindet sich auf einem Hügel im Grünen die ehemalige Deckstation von Rupecanina.
Die Anlage wurde getreu ihrer ursprünglichen Struktur unter Verwendung alten Materials renoviert und besteht aus einem Hauptgebäude aus Stein mit vier geschmackvoll und einfach eingerichteten Zweibettzimmern mit Bad und einem gemütlichen Restaurant, das die vom Hausherrn persönlich zubereiteten typischen und ländlich traditionellen Speisen des Mugello auf der Speisekarte führt und das die Möglichkeit bietet, die Produkte des Hauses zu probieren. Auf einer Seite des Hauptgebäudes befindet sich der Heuschober und auf der anderen Seite die kürzlich renovierten und umgebauten Ställe, die zwei Doppelzimmer und ein Einzelzimmer, alle mit Bad, beherbergen.
Im Inneren der Anlage befindet sich ein kleines Museum der ländlichen Kultur des Appennin.
Der landwirtschaftliche Betrieb ist auf dem Gebiet von Vicchio in zwei Anlagen aufgeteilt; in Rupecanina befindet sich das Hauptgebäude mit den Gästezimmern und dem Restaurant, inmitten von Weizenfeldern. In Villore, einem Ortsteil an den Ausläufern des tosko-romagnolischen Apennin auf 500 mt Höhe haben wir eine Schafzucht und produzieren die berühmte Esskastanie I.G.P., die weiße Kartoffel des Mugello und jahrezeitgemaesse Gemüsesorten.
Die Gäste des Agritourismus können auf Wunsch an den verschiedenen landwirtschaftlichen Tätigkeiten und der Ernte teilnehmen.
Betrieb und Unterkünfte
- Übernachtung mit Frühstück
- Halbpension
- Vollpension
- Restaurant
- Haustiere erlaubt
- Kinderspielplatz
- Direktverkauf lokaler Erzeugnisse
- Kreditkartenzahlung
- Fernsehen
Im Hauptgebäude befinden sich 4 Zimmer, sie haben die Namen der vier Jahreszeiten (Primavera, Estate, Autunno, Inverno).
Die Zweibettzimmer sind geschmackvoll und einfach mit antiken Möbeln eingerichtet, die alten Dachbalken sind frei gelegt.
Alle Zimmer mit eigenem Bad und tv (nur das Zimmer Primavera , um die alte Struktur des Hauses zu bewahren, hat das Bad vom Zimmer getrennt).
In den Zimmern Inverno und Autunno kann ein drittes Bett aufgestellt werden.
Die 3 Zimmer in den ehemaligen Ställen tragen die Namen unserer landwirtschaftlichen Erzeugnisse: Sonnenblume, Weizen, Olive.
Olivo ist ein Einzelzimmer mit Bad;
Grano ist ein Doppelzimmer mit Bad;
Girasole ist ein Doppelzimmer mit Bad für Behinderte: natürlich sind alle im warmen, einfachen Stil der antiken Toskana eingerichtet.
Ein Mix aus toskanischer Tradition, gutem Geschmack, professioneller Zubereitung und unverfälschten Zutaten – das zeichnet unser Restaurant aus.
Die Küche wird bis ins Detail von unserem Chef geführt, der schmackhafte Gerichte der toskanischen Tradition vorschlägt unter Verwendung jahreszeitlicher Gemüsesorten, hausgemachter Wurstwaren und unserer unverfälschten Produkte wie Oel, Käse und Fleisch.
Unsere Spezialitäten sind traditionelle Gerichte wie „Tortelli di Patate“ (Ravioli mit Kartoffelfüllung) mit Hackfleischsoße, Im Winter „Ribollita“ (Gemüse-Brot-Minestrone), „Pici all’aglione“ (Nudeln mit Knoblauch), hausgemachte Bandnudeln mit Enten-, Wildschwein- oder Kaninchensoße, gebackenes Spanferkel, Grillteller oder „Tagliata di Manzo“ (aufgeschnittenes Rindersteak).
Außerdem schlagen wir unsere Spezialitäten vor: „Tortelli del Pastore“ mit Schafskäsefüllung und in Salbeibutter geschwenkt oder mit Trüffelsoße, „Linguine“ oder „Gnocchi“ aus Zweikorn, auf verschiedene, der Jahreszeit gemäße Art zubereitet (die Linguine im Winter z.B. mit heller Schweinefleischsoße und Porree, im Sommer mit Kirschtomaten, schwarzen Oliven, wildem Fenchel und Schafskäse), Kaninchentopf oder ein spezieller gemischter Frittierteller.
Zum Abschluss immer hausgemachte Kuchen und Süßspeisen.
Wegbeschreibung
Dieser Bauernhof ist Mitglied von Terranostra