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In einer zauberhaften Ecke des Monferrato, im Natupark Ex Cave von Cardona: Degustationsmenü und Bioweine aus eigener Herstellung
Kalbscarpaccio mit warmer Gorgonzolacreme
Das von Grün umgebene Bauernhaus bietet eine traditionelle Küche mit den Produkten des Bauernhofs.
In einem alten Bauernhaus des Monferrato, mit freskengeschmückten Zimmern, Sichtbalken und historischen Möbeln, bietet die Küche typische Gerichte zu feinen Weinen.
Die Eigenschaft, die eine hervorragende Aussicht genießt, liegt auf einem Hügel umgeben von Wald und Weinbergen umgeben.
Der Bauernhof liegt in den Reisfeldern der Biellaer Ebene und verfügt über eine beachtliche Straußenzucht. Ideal für Abendessen mit Freunden.
Eingebettet in die ruhige Landschaft des Monferrato, ist Cascina Smeralda ein imposantes Herrenhaus aus dem achtzehnten Jahrhundert, das 1991 komplett renoviert wurde.
In der alten Sommerresidenz des Grafen Campredon, am Santuario di Crea und beim Parco del Sacro Monte: typische lokale Gerichte mit lokalen Zutaten.