Ristorante
Agriturismo Tenuta Augusta
Via Romea Nord - km 11 - Via Poggi, 8, 48123
Ravenna
(Ravenna)
Descrizione
L'agriturismo
Agrisfera è la più grande cooperativa agricola ravennate. Alla Cooperativa fa capo la Tenuta Augusta, un vasto agriturismo nel Parco del Delta del Po, con ristorazione, lago per pesca sportiva e area attrezzata per camper.
La ristorazione è tipica romagnola con produzioni proprie: paste al mattarello povere e ripiene; carni fresche bovini ovini suini; insaccati (salame, salsiccia, coppa romagnola).
Si organizzano feste, matrimoni e ricorrenze importanti con menù personalizzati. Nel periodo estivo l’accoglienza viene fatta anche nel gazebo attiguo al parco vigna.
I salumi e i liquori di sono di produzione dell'azienda; l’agriturismo Tenuta Augusta è, inoltre, pizzeria: pizza a km zero, tutte le sere dal mercoledì alla domenica
Su prenotazione: pizza al farro e al kamut.
Ristorante & Eventi
Servizi del ristorante
- Cucina tipica del territorio
- Menù con prodotti dell'azienda
Accesso
Ristorante ed eventi aperti al pubblico
Piatti rappresentativi
- Tagliere di crostini misti, affettati e formaggi misti
- Cozze e vongole alla marinara
- Strozzapreti al ragù o panna e speck
- Cappelletti o passatelli in brodo
- Arrosti misti, Castrato ai ferri, Grigliata mista di pesce
Matrimoni, feste e celebrazioni
Ambienti utilizzabili
- Sala ricevimenti
- Giardino
Fattoria didattica
Servizi
- Gite scolastiche
- Laboratori
Temi
- Agricoltura
- Attività della tradizione
- Osservazioni naturalistiche
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