Pulicaro
Acquapendente (Viterbo)
- Il parere di chi ci è stato:
L'agriturismo si trova nel cuore della piana dell'Alfina, un angolo di natura ancora incontaminato dell’Alta Tuscia laziale, al confine tra Umbria e Toscana: tra Orvieto e il Lago di Bolsena, a poca distanza dal Monte Amiata e dalla Val d’Orcia e le Terme di San Casciano.
L’agriturismo prende il nome dall’antico casale in pietra, presente nella cartografia già dal ‘700, e da sempre indicato con il toponimo di Pulicaio o Pulicaro, da ricondurre all’abbondanza di "pulicara" (mentuccia selvatica) nei campi o forse alla presenza di acque bulicanti (bulicame-bulicaio-pulicaio), di cui il territorio è ricco.
Negli ultimi anni il casale è stato oggetto di un attento restauro ed oggi ospita le camere e gli appartamenti dell’agriturismo, che può ospitare, a seconda dell’alloggio, da 2 a 7 persone, fino a 25 posti letto.
Struttura e alloggi
- Solo pernottamento
- Pern. e colazione
- Ristorante
- Servizi per disabili
- Vendita prodotti tipici
- Accettate carta di credito
- Biciclette disponibili
- Internet
Ogni alloggio è arredato con cura, per ricreare un ambiente familiare ed è dotato di un ingresso indipendente e di bagno privato.
Si può scegliere di soggiornare in appartamenti (mono o bilocali) oppure in camere che, se necessario possono divenire comunicanti.
Oltre al proprio alloggio, gli ospiti possono usufruire del grande giardino e delle ampie sale comuni: quella al primo piano è un grande salotto con camino, quella al piano terra è invece ricavata dall’antica stalla ed è dedicata alle attività ricreative.
Il giardino ha una superficie di circa un ettaro ed ospita una notevole varietà di fiori e piante, ma la presenza più importante è sicuramente quella dei maestosi gelsi pluricentenari, che si possono apprezzare in particolare d’estate.
A disposizione degli ospiti sono panche, tavoli, sedie e confortevoli sdraio all’aperto; alcune mountain bikes; il barbecue; il vecchio forno a legna dove potranno cucinare pane, pizze, dolci e quant’altro, riscoprendo antichi sapori.
L'azienda agricola si sviluppa su circa 24 ettari di terreno: essi sono in parte coltivati a grano, orzo ed erbai e in parte occupati dall'oliveto e da un frutteto di piante di antiche varietà.
La produzione agricola è operata nel totale rispetto dell'equilibrio ambientale ed è incentrata sulla produzione di olio extra vergine d’oliva, miele, frutta, verdura e uova.
Si allevano inoltre animali di bassa corte allo stato semi-brado in ampi recinti che delimitano i frutteti, garantendo così ai polli, alle oche, ai tacchini e ai conigli tutto lo spazio necessario al movimento e ad una naturale alimentazione.
Infine, altri dieci ettari sono lasciati a bosco ceduo, dove si possono trovare ottimi funghi e castagne, che viene utilizzato per la produzione di legna impiegata poi per il fabbisogno aziendale. Infatti la caldaia a legna, combinata con un impianto di pannelli termosolari, è utilizzata per il riscaldamento di tutto il casale. Grazie a questo sistema si riducono i consumi di gas fino al 80%, diminuendo drasticamente l’impatto ambientale.
Dove siamo
Come raggiungerci:
Indirizzo: Predio Pulicaro, 27 - Torre Alfina - Acquapendente 01021 - Acquapendente Viterbo
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