Ca' Mariuccia

I lavori di ristrutturazione hanno seguito le pratiche e i principi della costruzione partecipata con l'utilizzo di materiali naturali o il riutilizzo di materiali di recupero e hanno coinvolto diversi volontari,appassionati e studenti che desideravano apprendere metodi di costruzione alternativi. Anche per questo, mentre la ristrutturazione era ancora in corso abbiamo voluto condividere l'esperienza delle pratiche più interessanti organizzando workshop tenuti da esperti sulle tecniche di bioedilizia che stavamo applicando: muri in paglia e intonaci in cocciopesto.

Tutto gira intorno alla cascina, tipico casale piemontese di circa 1200 mq costruito tra fine 800 e inizi 900 e da sempre destinato ad azienda agricola per la coltivazione di nocciole e la produzione vitivinicola. Il cuore della nostra azienda è la cascina, tipico casale piemontese di circa 1200 m2, costruito tra la fine del 1800 e gli inizi del 1900 e da sempre destinato ad azienda agricola per l'allevamento di animali e la produzione vitivinicola. Al suo interno, abbiamo realizzato diverse aree riservate all'accoglienza, alla didattica e alla convivialità: camere per gli ospiti del bed&breakfast, alloggio per i volontari wwoofer, ostello per gli allievi della scuola (S.A.N), aula per corsi ed incontri, cucina, area ristorazione ed un negozio per la vendita dei nostri prodotti e dei prodotti del territorio. La produzione di cibo "buono" per l'uomo e per l'ambiente sono alla base del nostro lavoro. La diffusione di una nuova coscienza agricola, la creazione di sinergie tra persone e istituzioni che mettono al centro la tutela della Terra e del terreno è il nostro leitmotiv, così come la cooperazione con il territorio e con chi lo vive attraverso lo scambio di prodotti biologici ed etici. Il rispetto degli animali e del loro ambiente sono i valori alla base delle nostre attività. Il BENESSERE a scapito del BENAVERE. Questo e ciò che siamo ed è quello che vogliamo condividere.

Ai nostri ospiti offriamo la possibilità di partecipare alle attività agricole dell?azienda che variano secondo la stagione: lavori nella vigna e nel noccioleto, fienagione o vendemmia. Siamo inoltre un ottimo punto di partenza per passeggiate a piedi o in mountain-bike, percorsi fitness e bird-watching. Oltre allo splendido panorama dal Belvedere Motta ? che offre alla vista vigneti, boschi, paesi e le vette delle Alpi Marittime e Cozie ? alle belle case padronali settecentesche e all?antica chiesa romanica di San Pietro, Albugnano accoglie la celebre Abbazia di Vezzolano. Fondato alla fine del XI secolo, il complesso della Canonica di Santa Maria di Vezzolano rappresenta un vero gioiello dell?arte romanico-gotica, un?opera magnifica e di rilevante importanza storica raggiungibile dalla chiesa di San Pietro attraverso un gradevole tracciato immerso nella natura. Nei pressi di Albugnano, il comune di Castelnuovo Don Bosco offre ai visitatori eleganti palazzi nobiliari, chiese barocche (Sant?Andrea e la chiesa del Castello) situate nel centro storico sovrastato balla torre dei Rivalba, chiese romaniche (Santa Maria di Cornareto e Sant?Eusebio) che costellano i colli e, naturalmente, la casa natale di San Giovanni Bosco con il tempio a lui dedicato, il Museo Missionario Salesiano e il Museo Contadino. Per gli amanti della natura e delle passeggiate all?aria aperta, ma anche della buona tavola, le aree di interesse nei dintorni di Albugnano sono davvero numerose. La presenza di un?articolata rete di strade, stradine di campagna e sentieri offre l?opportunità di piacevoli escursioni a piedi o in bicicletta, anche seguendo i percorsi proposti dalle Strade di Colori e Sapori. Gli itinerari, che attraversano i tanti piccoli paesi tra le colline, forniscono utili suggerimenti per le tappe nei ristoranti e nelle aziende vinicole in cui degustare gli ottimi vini locali. Chi desidera, invece, vivere un salto nel tempo, alla scoperta dei luoghi che custodiscono la fede e l?arte cristiana, può imboccare la Via Francigena, tra le cui tappe fondamentali appare l?Abbazia di Vezzolano. Celebre percorso di pellegrinaggio risalente al medioevo, idealmente sviluppato tra Canterbury a Roma, la Via Francigena è stata nei secoli un?importante via di comunicazione e pellegrinaggio lungo la quale circolarono influenze artistiche e si verificarono scambi culturali e commerciali. Oggi rappresenta un?occasione, per fedeli e non, di esplorare il territorio da un punto di vista diverso.