Il Porcellino

Questa struttura è la risposta a un attento lavoro di ricerca e interpretazione iniziato 12 anni fa dal proprietario Fulvio, che ha voluto dar vita ad un sogno inserendo in questo splendido contesto naturale un intervento che fosse in simbiosi con l’ambiente circostante.

L’incantevole collocazione nella quale si trova l’agriturismo ne fa un luogo magicamente tranquillo, dove trascorrere rilassanti momenti respirando antichi profumi; per la gioia dei bambini in azienda si trovano cavalli, pecore ed animali da cortile.

L’agriturismo dispone di 3 camere, tutte con travi legno a vista, accuratamente arredate con richiami tipici del territorio veronese, bagno privato, TV, riscaldamento e impianto di climatizzazione.

Il campeggio completa l’offerta dell’azienda, inserito in un antico bosco di carpano offre piazzole per camper e tende in mezzo alla natura.

L’attività principale dell’azienda agricola è l’allevamento di suini e cinghiali allo stato brado che insiste su una superficie di 2,8 ha: una produzione sana e genuina che viene elaborata in cucina per offrire agli ospiti piatti tipici veronesi rivisitati dal proprietario.

Sono coltivati in azienda 160 ulivi, un piccolo frutteto misto ed un orto per consumo interno mentre il resto della superficie è lasciata a prato pascolo e bosco ceduo.

Nello spaccio aziendale si trovano tutti i prodotti realizzati in azienda: salumi tipici, carne fresca, ragù di cinghiale, olio extravergine, pasta fatta in casa, miele della lessinia.

La prima colazione viene servita nel grande giardino antistante l’agriturismo oppure nell’ampio salone che si affaccia direttamente sul verde e panoramico spazio esterno grazie ad ampie vetrate.

Possibilità di banchetti conviviali su prenotazione. La struttura è dotata di parcheggio privato.