Die ersten Informationen über ein gefestigtes Gebäude stammen aus dem XVI Jahrhundert, als die Familie Perroni das Schloss bauen ließ, wo sich heute diese Villa befindet: Zeugnisse über das Originalgebäude sind noch heute in den unterirdischen Kellern zu sehen.
Seit 1986 wurde sie in ein Landgasthof umgebaut und bietet eine gemütliche und ländliche Umgebung, die aus den antiken Reitställen gewonnen wurde, wo Gerichte der gastronomischen Tradition des Montferrats gekostet werden können, die vorzugsweise mit den im Gemüse- und Obstgarten kultivierten Produkte zubereitet werden. Neun Zimmer, davon drei im Country-Stil, befinden sich im rustikalen Teil, die auf dem Hof schauen, mit zwei Badezimmern auf dem Flur, ideal für Familien mit Kindern oder für Gruppen von Jugendlichen. Die anderen sechs Zimmer dagegen befinden sich im oberen Stock der Villa, mit einer wunderbaren Aussicht auf Hügeln und Weinbergen oder auf dem herrlichen Park aus dem achtzehnten Jahrhundert. Sie sind mit räumlichen und modernen Badezimmern ausgestattet und unterscheiden sich durch die antike Einrichtung, die Freskogemälde an den böhmischen Gewölben und durch die großen und hellen Räume.
Jedes der sechs Zimmer hat einen Namen der im eigenen Betrieb produzierte Weine bekommen, die Zimmer camera Barbera und camera Primula Rossa sind das Glanzstück der Villa, mit stilistisch eingerichteten Räumen mit kleinen Sofas und Sessel, einem sonnigen Balkon, der auf den Park schaut, mit der Möglichkeit eines zweiten Betts, um eine elegante Minisuite in einem Dreibettzimmer umzuwandeln.
Die Struktur bietet weiterhin berühmte Weine, die aus den Weinbergen, die das Gut umgeben, gewonnen und in den Weinkellern verarbeitet werden. Vom Weißwein Raggio di Luna zum Barbesino (hergestellt unter der Aufsicht des Schutzkonsortiums, Traubenmischung der Sorten Barbera, Grignolino und Freisa), bis zu den klassischen DOC-Sorten dieses Gebietes: Monferrato Freisa, Grignolino del Monferrato Casalese und der Barbera del Monferrato, in den Versionen lebhaft, still und höherer Qualität (vier Jahre in Eichenholzfässern gealtert). Im Innenhof befindet sich der neue Laden, wo man authentische Köstlichkeiten des piemontesischen Lebensmittelhandwerks finden kann.