In Candela gab es nichts anderes als die wilden und die hundertjährigen Olivenbäume, die keinen Meister haben.
Sie sind die wahren Herren dieses Stückes Sardiniens, wo wir Ihnen die Kultur und die Traditionen der Gallura stazzo näher bringen möchten, damit Sie die Erinnerung an unser Land mitnehmen und so der Arbeit und der harten Arbeit der alten Gallura die beste Anerkennung zollen können.
Dieser Idee folgend, beleuchteten wir das Unterholz, luden Freunde ein, Käse, gebratenes Ferkel mit gutem lokalen Wein.
So entstand der Bauernhofurlaub in Candela.
**GALLURA GASTLICHKEIT**
In Candela haben Sie die Möglichkeit, auf dem Bauernhof zu übernachten und neben den Gerichten der typischen Küche den Duft der Gallura-Landschaft zu genießen, der besonders durch das Vorhandensein spontaner Kolonien von Myrte, Olive, Steineiche, Lentisk, Wacholder und allen anderen typischen Essenzen des Mittelmeers geprägt ist, die Sie bei Ihren angenehmen Spaziergängen beobachten können.
Der Bauernhof Candela bietet auch den Service der Gastfreundschaft in den Zimmern. In der Firma bieten wir Gästen, die einen ruhigen Aufenthalt nur wenige Schritte vom Meer der Costa Smeralda entfernt und absolut in das Herz der Gallura-Landschaft eingebettet verbringen wollen, acht Zimmer mit exklusivem Service.
Wir garantieren eine Übernachtung das ganze Jahr über mit unterschiedlichen Preisen, natürlich je nach Zeitraum.
Ihr Aufenthalt wird durch die einladenden Orte, die Ihnen zur Verfügung stehen, angenehm gestaltet.
Es handelt sich um neu errichtete Zimmer, die mit rustikaler, schlechter Kunst eingerichtet, mit exklusivem Service und Klimaanlage ausgestattet sind.
Das Gebäude wurde in einer dominanten Position auf dem Hügel erbaut, von dem aus man eine schöne und entspannende Aussicht hat, grüne Wiesen und Bäume (meist Olivenbäume), wo man die weidenden Rinder sieht, aus diesen Teilen traditionell in einem völlig wilden Zustand gezüchtet.
Catering
TRADITIONELLE KÜCHE
mit Gerichten aus agropastoraler Tätigkeit
Die Küche unseres Hofes, die die typischen Gerichte der lokalen Tradition bevorzugt, basiert im Wesentlichen auf Fleisch, Käse und Gartenprodukten.
Die reichhaltige Speisekarte bietet die Möglichkeit, die Köstlichkeiten der Gallura-Küche kennenzulernen und zu genießen, von Vorspeisen bis hin zu Desserts, über die ersten Gänge und unser berühmtes Schwein am Spieß, Sie werden echte Gerichte aus unseren Rohstoffen genießen, die von den erfahrenen Händen unserer Köchin Teresa gepflegt werden.