Agriturismo Tenuta San Felice

Entouré par la verdure des mûriers et d'oliviers, à deux pas des villes médiévales les plus importantes de l'Ombrie, la « Tenuta San Felice » est bien plus que des vacances.

l'expérience d'un séjour dans une vraie ferme, spécialisée dans la production depuis 2001, lorsque les familles Volpi et Metelli ont décidé de prendre en gestion après des décennies de négligence, le domaine offre à ses clients, ainsi que toute la ferme de confort, de une huile d'olive extra vierge biologique de renommée et de délicieux fromages.

(Traduit par Google Translate)

L`AGRITURISMO

La ferme, qui était autrefois la résidence des métayers du domaine se compose d'appartements et de chambres doubles de tailles différentes, toutes avec réfrigérateur, TV et salle de bains.
Les espaces sont meublées en harmonie avec l'environnement extérieur et la structure, dans un art rustique et pauvre.

En outre, un point de cuisson pratique et complète des appartements permet aux clients de cuisiner en toute autonomie, même en profitant de la possibilité d'acheter de nombreux produits directement à la ferme.

Pour ceux qui souhaitent savourer les petits déjeuners riches d'une fois, il y a le service de petit-déjeuner. Dans la salle de petit-déjeuner à côté de la ferme, nous servons des desserts maison (gâteaux, tartes ...), confitures (maison avec les fruits de nos arbres de mûres, prunes, figues ...), fromage cottage (dans la période et jours de production), le tout servi avec cappuccino, lait, thé ...
Suite à la philosophie de l'entreprise, nous ne servons pas des collations et des autres produits emballés!
Pour l'été, nous avons décidé d'offrir à nos clients le plaisir d'un plongeon dans les eaux de la piscine, la propriété, complètement entouré par la nature. Pour les enfants qui aiment jouer et socialisent, nous avons créé un coin avec un toboggan et d'autres jeux où, entre un bain et une autre, ils peuvent passer leur temps.

LE RESTAURANT

All`interno le domaine, vous trouverez notre restaurant, tout récemment rénové, ici vous pourrez déguster les plats de notre région;

Avec le poêle à bois peut déguster les pizzas fantastiques! En été, vous pourrez déguster nos plats délicieux et déguster les vins locaux dans l'atmosphère détendue du jardin du restaurant. Pour les clients aussi there`sa grand et un parking pratique.

Conformément directement, nous produisons du fromage (ricotta et pecorino) et l'huile d'olive; Tout en respectant strictement les règlements dell`agricoltura biologiques.

LE MILL

La tenue du broyeur est toujours conforme aux caractéristiques des anciens moulins en pierre de pressage à froid dont il produit une véritable huile qui conserve totalement ses qualités organoleptiques. Pendant le pressage de la période d'olives vous pouvez assister à toutes les étapes de la transformation du produit, de la récolte à l'écrasement et la mise en bouteille.

LA FERME

Les moutons et les bovins sont laissés libres dans les prairies de l'immobilier. Le berger prend soin de leur alimentation, caractérisé par des grains - orge, féverole, l'avoine - et du foin cultivé sur notre domaine selon les systèmes strictement biologiques.
Le joint a un laboratoire pour la production de produits laitiers (ricotta et pecorino) où il est possible d'assister à la fabrication du fromage, par le manuel traite le produit fini. Période d'activité: de Novembre à Juin, 2 fois par semaine.

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Le domaine est de 450 m, sur les pentes des Monti Martani, dans les bois, entourée d'une grande étendue de sentiers à pied, à cheval, VTT. Le domaine peut contacter leurs clients avec des guides environnementaux régulièrement qualifiés, assurés et enregistrés aux listes de la région, qu'il peut y accompagner aussi bien Monti Martani que dans toute l'Ombrie Park.

Le domaine est placé pied de Roma Assise tronçon de la Voie des Anges et le trekking Martani.

A quelques minutes à pied est l'abbaye de San Felice, la basilique ancienne et la crypte, et, juste au-dessus du village de Giano de l'Ombrie.

Tout au long de l'année, nos clients peuvent visiter cette ferme d'élevage, les opportunités d'intérêt particulier pour les enfants; pendant le pressage de la période d'olives peuvent assister à toutes les étapes de la transformation du produit, de la récolte à la mouture et la mise en bouteille, tandis que de Novembre à Juin dans les jours pré-établi, il est possible d'observer le processus fascinant pour la préparation de nos fromages biologiques.

Notre propriété est située dans la municipalité de Giano dell'Umbria à moins de 100 km de Rome et l'emplacement idéal pour rejoindre les plus célèbres villes médiévales dans l'Ombrie et la Toscane;

par exemple Spoleto (25 km), Perugia (35 km), Assise (25 Km), Florence (170 km), Siena (133 Km)
 

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