Agriturismo Tenuta San Felice

Omgeven door het groen van moerbeibomen en olijfgaarden, op slechts een stap verwijderd van de belangrijkste middeleeuwse stadjes in Umbrië, de "Tenuta San Felice" is veel meer dan alleen een vakantie.

de ervaring van een verblijf in een echte boerderij, gespecialiseerd in de productie Sinds 2001, toen families Volpi en Metelli besloten om het te nemen naar het management na tientallen jaren van verwaarlozing, het landgoed biedt haar gasten, samen met alle comfort boerderij, van een gerenommeerd extra vierge biologische olijfolie en heerlijke kazen.

(Vertaald met Google Translate)

L`AGRITURISMO

De boerderij, die vroeger was de residentie van de pachters van het landgoed bestaat uit appartementen en tweepersoonskamers van verschillende grootte, allemaal met een koelkast, een televisie en een badkamer.
De ruimtes zijn ingericht, in harmonie met de externe omgeving en de structuur, in een rustieke en slechte kunst.

Daarnaast is er een praktische en volledig kook- punt van de appartementen kunnen de gasten koken in volledige autonomie, zelfs te profiteren van de mogelijkheid om veel producten te kopen direct van de boerderij.

Voor diegenen die de rijke ontbijten dan eens proeven, is er de ontbijtservice. In de ontbijtzaal naast de boerderij, serveren wij zelfgemaakte desserts (cakes, taarten ...), jam (zelfgemaakte met de vruchten van onze bomen van bramen, pruimen, vijgen, ...), kaas (in de periode en productie dagen), allemaal geserveerd met cappuccino, melk, thee ...
Naar aanleiding van de filosofie van het bedrijf, hebben we geen snacks en andere verpakte producten dienen!
Voor de zomer hebben we besloten om onze gasten het plezier van een duik in het water van het zwembad, het landgoed, volledig omringd door de natuur te bieden. Voor kinderen die graag spelen en socialiseren, hebben we een hoek met een glijbaan en andere games waar, tussen een duik en een andere, kunnen ze hun tijd doorbrengen gemaakt.

HET RESTAURANT

All`interno het landgoed vindt u ons restaurant, alle onlangs gerenoveerd, hier kunt u de gerechten van ons gebied te proeven;

Met de houtkachel kan de fantastische pizza's te proeven! In de zomer kunt u genieten van heerlijke gerechten en proeven van de lokale wijnen in de ontspannen sfeer van de tuin van het restaurant. Voor de gasten ook er `s een grote en handige parkeerplaats.

In overeenstemming direct worden kaas (ricotta en pecorino) en olijfolie; Alle strikt volgens dell`agricoltura biologische regelgeving.

De molen

De crusher houden nog steeds aan de kenmerken van de oude stenen molens uit wiens koude persing produceert het een echte olie die volledig behoudt zijn organoleptische eigenschappen. Tijdens het persen van de olijven periode kunt u alle stadia van verwerking van het product bij te wonen, van de oogst tot breken en bottelen.

DE BOERDERIJ

Schapen en runderen worden gratis binnen het landgoed weiden verlaten. De herder draagt ??zorg voor hun dieet, gekenmerkt door korrels - gerst, faba bonen, haver - en hooi geteeld op ons landgoed volgens strikt biologische systemen.
De afdichting een laboratorium voor de vervaardiging van zuivelproducten (ricotta en pecorino) waar het mogelijk is om getuige de kaasmakerij, door handmatig melken van het eindproduct. Werkende periode: van november tot juni, 2 keer per week.

(Vertaald met Google Translate)

Het landgoed is 450 m, op de hellingen van de Monti Martani, in het bos, omgeven door een grote uitgestrektheid van paden te voet, te paard, mountainbike. Het landgoed kunnen contact opnemen met hun gasten met een milieu-gidsen regelmatig gekwalificeerd, verzekerd en geregistreerd bij de lijsten van de regio, dat er zowel de Monti Martani gepaard kan gaan dan in een van Umbrië Park.

Het landgoed wordt geplaatst been van Roma Assisi stuk van de Weg van de Engelen en Martani trekking.

Een paar minuten lopen afstand ligt de abdij van San Felice, de oude basiliek en de crypte, en, net boven het dorp van Giano van Umbrië.

Het hele jaar door onze gasten kunnen terecht bij deze veeboerderij, de mogelijkheden van bijzondere zorg voor kinderen; tijdens het persen van de olijven periode kan alle fasen van de verwerking van het product, van de oogst tot het malen en bottelen te wonen, terwijl het van november tot juni vooraf vastgestelde dagen, is het mogelijk om het fascinerend proces in acht voor de bereiding van onze biologische kazen.

Ons landgoed is gelegen in de gemeente Giano dell'Umbria minder dan 100 km van Rome en de ideale locatie om de meest beroemde middeleeuwse stadjes in Umbrië en Toscane te bereiken;

bijvoorbeeld Spoleto (25 km), Perugia (35 km), Assisi (25 km), Florence (170 km), Siena (133 Km)
 

(Vertaald met Google Translate)