À seulement 50 m de la mer, sur les pentes du mont Erice, dans un jardin méditerranéen, il est dédié à la culture des oliviers, des vignes, des céréales et des légumes. Logement dans une ferme du XIXe siècle.
Près de la mer et des fouilles de Sélinonte, dans une ferme biologique de 75ha de vignes, d'oliveraies et d'agrumes, en contact avec la nature comme philosophie de vie. Propose des chambres et une piscine.
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