En Altamura, dans le parc de l'Alta Murgia, ferme monastère de « 600 campagnes proposant des repas traditionnels avec les entreprises de matières organiques. Ferme, laboratoires.
Dans les collines des Pouilles, entre Bari et Matera, il est une ancienne ferme adaptée à ferme avec jardin biologique.
Au c?ur du prestigieux Parc des Eglises rupestres, chambres confortables pour un séjour de détente et point de départ de nombreuses excursions.
ferme ancienne colline, non loin du parc national de l'Alta Murgia, propose des dégustations de produits biologiques et de rester dans un environnement naturel particulier.
résidence de campagne du XVIIIe siècle près de Matera, propose des chambres, un restaurant et un élevage de chevaux de sport bien établie.
À une courte distance de Castel del Monte et à 10 km de la mer, il abrite cinq suites et propose des services de restauration.