Cuisine
L'apéritif : bon mais misérable. La première : les "orecchiette" étaient de qualité mais totalement dépourvues d'assaisonnement !
Deuxièmement : deux très fines tranches d'escalope aigre-douce non...
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Cuisine
L'apéritif : bon mais misérable. La première : les "orecchiette" étaient de qualité mais totalement dépourvues d'assaisonnement !
Deuxièmement : deux très fines tranches d'escalope aigre-douce non comestible avec un accompagnement d'évasions et des pommes de terre en quantité misérable. Sucré : 2 bouffées du type de celles que vous achetez au supermarché avec de la glace à la vanille à l'intérieur...
La morale du soir, dans cette ferme, la seule chose typique était l'emplacement. Nous avons dépensé 60EUR pour n'avoir rien mangé et aussi mal.
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Cave
On a bu un nègre de maison, c'était plutôt bon.
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Service après-vente
Personnel très aimable et poli, surtout le propriétaire aux manières élégantes.
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Environnement
Bel endroit caractérisé par des trulli et un jardin, peut-être faiblement éclairé le soir.
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Cuisine
Intéressants hors-d'œuvre et entrées
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Cuisine
Intéressants hors-d'œuvre et entrées
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Cave
Les vins proviennent du vignoble de la ferme. Cabernet sauvignon et Martina blanche
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Service après-vente
Service rapide, courtoisie et disponibilité
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Environnement
Une bonne récupération des pièces entièrement en pierre apparente donnant sur la piscine et la cour.
(Traduit par DeepL Translate)
Cuisine
A ne pas manquer : soupe marinée (légumes au bouillon avec boulettes de viande et parmesan)
Orecchiette avec dessus de navet
Pois chiches avec croûtons
Des côtelettes des Pouilles.
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Cuisine
A ne pas manquer : soupe marinée (légumes au bouillon avec boulettes de viande et parmesan)
Orecchiette avec dessus de navet
Pois chiches avec croûtons
Des côtelettes des Pouilles.
(Traduit par DeepL Translate)
Cave
Vins du vignoble de la ferme.
Bianco Martina (vert, blanc d'Alessano et Fiano minutolo)
Cabernet Sauvignon Rouge
Une personne est responsable des boissons
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Service après-vente
Service rapide. Courtoisie. Disponibilité
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Environnement
Pièces spacieuses et lumineuses dans des pièces en pierre apparente et plafonds voûtés. Au rez-de-chaussée, facile d'accès, donnant sur la grande cour de la ferme et la piscine.
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