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Ils savourent la tradition traditionnelle Modena préparée par l'utilisation de matières premières de la société, tels que le vinaigre balsamique de Modène DOP. Menu à la carte.
Ouvert uniquement sur réservation la veille, menu cuisine locale avec des pâtes aux ?ufs frais, du pain, de la volaille, des lapins, des légumes de saison
La ferme est située dans le village de Rocca Santa Maria à quelques kilomètres de Maranello, est proposé comme un lieu rustique suivant la tradition de la montagne Modène.
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Au sud de Modène, une ancienne ferme appartenant à la famille Manzini depuis des générations, transformée en ferme de vacances en 2001. Pâtes artisanales traditionnelles.
À la frontière entre les provinces de Modène et de Bologne, dans une cour de la fin du 19ème siècle, la cuisine traditionnelle locale; matières premières du territoire.
A environ 16 km à l'est de Modène, la cuisine émilienne avec des produits strictement artisanaux, des légumes au vin, du vinaigre balsamique aux confitures.
L'agritourisme offre des menus traditionnels avec une cuisine maison, une trempette dans la tradition, y compris des tortelloni et des boulettes frites.
Authenticité et simplicité sont les maîtres mots de l'agritourisme Casella. Vous pourrez y déguster des plats typiques de la cuisine émilienne et surtout de montagne.
Dans un magnifique cadre de montagne de l'Apennin de Modène, plein de calme et de tranquillité, cuisine locale typique. Membres de l'AIC.
Au pied du Monte della Croce et dans le voisinage immédiat de la source de Cotto, des recettes de la tradition de la cuisine montagnarde Emilian.
Dans une vallée verdoyante typique des Apennins Modénais, entouré de bois et de champs, le restaurant associe des saveurs typiquement émiliennes à des plats créatifs.
Ferme avec ferme construite à partir d'une écurie du XVIIe siècle sur les Apennins de Modène. Cà Monduzzi, le petit restaurant à trois nefs, propose des produits du terroir.
Immergé dans la campagne de Modène, à quelques pas de la ville, le restaurant propose des plats locaux traditionnels accompagnés de vins locaux.
Dans le célèbre pays de Lambrusco di Sorbara, le restaurant sert des plats traditionnels de Modène accompagnés de vins provenant de sa propre cave.
Dans un lieu où l'histoire et la nature se rencontrent, vous pourrez goûter les spécialités de la tradition émilienne, revisitées de manière originale.
Restaurant à la campagne entre Bondeno et Fianale Emilia. Une cuisine simple et authentique, comme celle du passé, faite d'excellents ingrédients et de connaissances anciennes.
Sur les rives de la Panaro, vous trouverez une cuisine traditionnelle modénoise avec des plats strictement artisanaux.
Restaurant agricole à Castelvetro, à la fois rustique et élégant, basé sur des spécialités typiques de produits fermiers comme le Lambrusco Grasparossa DOC.
Au c?ur de la campagne de Modène, le restaurant sert une cuisine traditionnelle émilienne.
La ferme offre un service de restauration exclusif avec des plats typiques de la cuisine Emilie-Romagne préparés avec des légumes cultivés dans le jardin.
Auberge de campagne dans un petit village aux saveurs ancestrales immergé dans le vert des Apennins avec vue sur Bologne.
Sur les collines des Apennins de Modène, un endroit idéal pour déguster des plats traditionnels en bonne compagnie.
Dans un contexte typique des hautes plaines de Modène, le restaurant propose des plats traditionnels locaux; environnement simple et accueillant.
Dans les hauts Apennins toscano-émiliens, le restaurant propose une cuisine montagnarde traditionnelle de Modène, avec la découverte des saveurs du passé.