Località Risi, Sant'Eufemia 88046 Lamezia Terme (Catanzaro)
L'azienda si trova a Lamezia Terme, nella Piana di Sant'Eufemia, a poca distanza dal golfo che porta lo stesso nome. Qui si vive la reale vita contadina con un'ospitalità genuina e numerosi animali (caprette tibetane, asini, cinghiale, cavalli, tacchini, pavoni, capre, maiali, fagiani, oche, anatre) che passano il loro tempo in un ambiente adeguato e curato.
Gli ospiti sono accolti in camere e appartamenti con arredi in arte povera. La ristorazione, attiva a pranzo e a cena ogni giorno della settimana (70 coperti), serve piatti della tradizione con materie prime proprie e di aziende della zona. Non mancano il pane cotto nel forno a legna, l'olio di frantoio, i vini di Statti e specialità locali come il pecorino del Monte Poro o la nduja di Spilinga, la liquirizia di Calabria, il caciocavallo silano e i salumi del Pollino.
Il casale risale all'Ottocento, le antiche stalle sono ora salette usate per feste e cerimonie. Lo storico fienile è diventato il Salone delle Feste adatto per matrimoni, meeting e incontri di lavoro, convegni o eventi più grossi.
Le due sale congressi climatizzate hanno impianti audio video e accolgono fino a 250 persone; le due salette più piccole hanno fino a 50 posti.
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