Via Nazionale 28, 52011 Bibbiena (Arezzo)
L’Azienda Agricola Rossi è nata nel 1866 ed è rinata nel 2016 grazie agli importanti lavori di ristrutturazione e riqualificazione effettuati da Irene e Daniele. Nell’autunno 2017 si è trasformata in Agriturismo ed ha preso il nome di “Casa Agricola Rossi”.
L’agriturismo offre ospitalità tutto l’anno in tre comodi appartamenti e l’azienda agricola organizza attività socio-culturali volte alla tutela dell’ambiente e alla conservazione delle tradizioni locali.
L’agriturismo sorge in una palazzina che risale al 1800 e che in origine era di proprietà dei monaci camaldolesi, un tempo adibita a luogo di posta per il cambio dei cavalli quando la vecchia strada carrozzabile attraversava i campi lungo l’Archiano. Oggi dispone di tre ampi appartamenti, recentemente ristrutturati mantenendo gli interni tipici come ad esempio la scala in pietra nera, i mancorrenti in ferro battuto tipico dell’arte fabbrile aretina, le volte in mattoni a vista e le travi in legno.
L’appartamento l’Argine, situato a piano terra, prende il nome dalla passeggiata alberata lunga circa 1 km che in parte costeggia e in parte attraversa i campi dell’Azienda, sino ad arrivare al fiume Archiano adiacente alla pista ciclabile.
L’appartamento l’Eremo fa riferimento alla proprietà dei monaci camaldolesi e al sacro Eremo di Camaldoli che si trova all’interno delle Foreste Casentinesi.
L’appartamento la Colombaia ha preso invece il nome dalla torretta che è collocata sulla sommità della casa e che anticamente era adibita a rifugio per l’allevamento dei volatili.
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